寶寶下飯 用料 西紅柿 2個 鱈魚 2塊 油 適量 鹽 適量 生抽 少量 蠔油 少量 香菜或小葱 適量 大蒜 2瓣 番茄鱈魚煲的做法 鱈魚切塊,放少量鹽醃製,番茄去皮切塊!其餘佐料備用 鍋中加油燒熱加入蒜末炒香,下入番茄塊邊熬煮邊用鏟子碾碎,加入少量生抽和蠔油入味,加入鱈魚煮熟,出鍋之前撒上香菜或小葱即可