鱈魚怎麼做才好吃

皮脆肉嫩！...

前男友帶我認識的這道菜。銀鱈魚很軟很Q，蛋白質豐富，只有中間的一根骨頭，刺也是軟的，老人孩子都很喜歡，也是減脂減肥補充蛋白質的快手菜。原材料是超市買的冷凍切塊，不搭配其他配菜的話，一塊大概就是單人份，所以如果多人用餐，...

用料鱈魚一份塊葱2小根姜半個片料酒2勺蒸魚豆豉2勺清蒸鱈魚（快人一步）的做法鱈魚化凍後，加入料酒和薑片醃漬，差不多30分鐘。這裏建議可以切成薄片的姜放在上面，厚一點墊在魚下面，防止後面粘盤子。我這個鱈魚沒有鹹味，我還加...

用料蘿蔔一丁點根雞蛋1個鹽適量生抽幾滴鱈魚50克鱈魚胡蘿蔔雞蛋餅的做法所有材料攪拌均勻，放鍋鍋等他熟盛起來...

用料麪粉蒜姜豆瓣料酒醋糖生抽欠粉幺果宮保銀鱈魚的做法鱈魚用料酒、鹽、薑片醃製1小時後，用水沖洗。用廚房紙吸乾鱈魚的水後，裹上面粉後用中大火在鍋裏兩面煎。將煎好的魚裝盤糖、生抽、醋按1:1:0.5的比例勾兑後，再加入...

快來解鎖鱈魚腸的新吃法！鱈魚腸不止是零食，和雞蛋蔬菜配在一起，Q彈彈，軟嫩嫩，瞬間變成每個寶寶都愛吃的鱈魚腸煎蛋！用料鱈魚腸適量胡蘿蔔30g西蘭花30g雞蛋1個調味粉適量12m+寶寶輔食：鱈魚腸煎蛋的做法西蘭花焯水後切碎；胡蘿蔔...

用料芝士碎米飯鱈魚西紅柿洋葱鱈魚芝士鮮蔬飯的做法西紅柿，洋葱切丁，西蘭花洗淨，焯熟（放鹽和油）鱈魚放在小蒸架上化凍，去鱗鱈魚在牛奶中浸1小時去腥用廚房紙吸乾水分用黑胡椒，鹽，橄欖油醃製1小時度中層烤30分鐘用刀將烤好的鱈...

油管上看來的西班牙式煎鱈魚，搬運記錄一下。這種烹飪方法西語叫alaplancha，簡單翻譯成英文是nofatinthepan。用最少的調料，直接放在高温平底鍋上煎，展現食材本身的味道。用料鱈魚適量橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量西班牙風...

寶寶剛剛開始添加輔食米粉吃的比較多，到九個月就可以吃粥米了，要多種營養同時攝入噢～我做飯，賊簡單💥用料雜糧粥米：胚芽米、黑芝麻、黃扁豆、高粱米、紅藜麥適量克西蘭花一小朵鱈魚一塊9月齡+寶寶雜糧粥｜鱈魚🐟西蘭花🥦雜糧...

我的天，全家都説這是發揮了最高水平[破涕為笑][破涕為笑]，姜蒜爆香了打底，鋪洋葱和紅椒，然後鱈魚裹醬汁鋪面上，萬古燒燜7-8分鐘，開蓋收汁，撒香菜，我的個媽，好吃到差點兒把舌頭嚼到[捂臉][捂臉]用普通鍋也可以做，最好用砂鍋用料...

廣東的“大姜大蒜砂鍋焗”做法，一直是老公的comfortfood家鄉美食。這種做法講究火候，多一分太老，少一分不熟。菜品要焦香，又要鮮嫩多汁，看似簡單，還是有點挑戰。用料銀鱈魚柳2片薑片10片蒜頭10顆葱半根香菜5根鹽1茶勺糖1/3...

用安佳黃油香煎鱈魚，表面金黃，裏面白嫩，太香太美味啦。用料鱈魚2塊黃油20克檸檬半個橄欖油丨小匙鹽少許白葡萄灑1小匙姜3片葱花少許椒鹽2克黃油香煎椒鹽鱈魚的做法準備食材。用廚房紙吸乾鱈魚多餘水份。撒上一點鹽，塗均勻...

鱈魚肉鬆，適用於七個月➕的寶寶，不添加任何調味，原味的～自己做，媽媽才放心作用：補充dha用料鱈魚400克檸檬1個輔食-鱈魚肉鬆的做法鱈魚，加檸檬片浸泡半小時冷水入鍋，煮（也可以蒸）我煮完了，肉太爛了，炒了很久才看到出絨，所以蒸一下最...

6月6，芒種時節，既種又收，祝福大家雖忙卻美、播下美好、收穫吉祥🌹什麼是既種又收？今日嘗試香煎法國銀鱈魚，每學會一道菜，獎勵自己新買一個學習課程……用料鱈魚2塊黃油1小塊胡椒海鹽適量姜適量黑胡椒適量玉米油適量歐芹碎適...

用料豆瓣醬3勺幹辣椒1把豆腐2塊鹽3勺老抽1勺糖1勺花椒20粒料酒2勺蠔油1勺姜5片豆瓣醬3勺牛油火鍋料1塊大料4個辣椒片（粉）2勺麻辣鱈魚豆腐的做法鱈魚解凍，沖洗一下，（未解凍，可以簡單抄一下，備用），鍋裏放入調料，炒香，放入鱈魚片，加...

夏天越來越近天熱的時候只想吃些清淡的十分鐘就可以搞定的又一道快手菜！減脂/清淡愛好者不要錯過~一人份不到200卡用料西芹200g速凍鱈魚或/新鮮鱈魚肉150g橄欖油少許鹽和黑胡椒少許【減脂小廚房】小清新西芹鱈魚的做法...

鮮嫩的蒸蛋配香煎鱈魚，佐以青花椒和橙皮。用料稍後補上【青花椒鱈魚蒸蛋】的做法稍後補上鱈魚洗淨，擦乾表面水分，用黑胡椒鹽輕抹醃製，加蓋檸檬片去腥。加熱橄欖油，小火單面煎3分鐘，翻面再煎3分鐘，鮮嫩程度剛剛好。雞蛋1個，加...

超市買的冰凍鱈魚，拿出來解凍，黃油煎一煎簡單又有營養。用料鱈魚2塊黃油2小塊青花椒鹽10克麪粉10克🐟🐟香煎鱈魚～簡單又有營養的做法第一步：拿出冰凍鱈魚，自然解凍。第二步：將鱈魚表面水分擦乾。第三步：將鱈魚正反面抹上面粉...

用料鱈魚300克鱈魚煲——香的做法鱈魚加入少點鹽，料酒，黑胡椒醃製。可以加兩滴檸檬去腥。煲裏放大蒜頭片，小米椒墊底。醃製時間不要過長，20分鐘就可以。加入澱粉。平底鍋炒葱段。要葱油的味道，可以稍微多放點油。把葱油炒...

這可能不是銀鱈魚，不過魚肉還是蠻香的，吃起來有甜麪醬鮮甜的滋味，其他魚類，只要是魚刺少的，方便食用的，也可以作此嘗試。用料鱈魚一塊甜麪醬適量李錦記蒸魚豉油適量糖甜醬烤鱈魚的做法鱈魚一塊：融化退冰洗淨備用甜麪醬適量加...

用料橄欖油3湯匙＋1湯匙歐芹（切碎）2湯匙＋1茶匙蒜片1茶匙銀鱈魚塊3件普通麪粉1湯匙魚湯1/2杯白酒1/4杯海鹽1茶匙蜆500克【樑許安璞】清鮮蜆煮銀鱈魚的做法請魚販將銀鱈魚切塊，每塊約3吋闊。清洗後，用乾淨的布將魚塊徹底擦乾。...

用料芹菜丁鱈魚柳咖喱粉Pizza蕃茄醬橄欖油洋葱碎胡蘿蔔丁鹽黑胡椒粉瑞典小肉丸子蕃茄咖喱鱈魚柳的做法鍋中放少量橄欖油，加入洋葱碎，中小火炒至洋葱發黃，再加入芹菜丁和胡蘿蔔丁，再加鹽和黑胡椒粉調味，待菜軟後，加入一罐（300...

味增真是個好東東用料白味增鹽也可以不加醬油味增烤鱈魚的做法就➕這仨抹勻，200度15分鐘...

下面再來説這個用豌豆和鱈魚做的腐國烘蛋吧。這道菜在英國名叫“班奈特煎蛋餅”，就是一個叫班奈特的作家，每次去倫敦都會在薩沃伊酒店請主廚給他做這個煎蛋餅，後來主廚乾脆就投其所好，直接給冠了個班奈特蛋的名兒，據説現在...

【真假鱈魚科普】①食材我選的是法國銀鱈魚-南極犬牙魚，它非“鱈科鱈屬”。但口感幼滑鮮甜，很適合做這道菜，還可補充DHA。②真鱈魚富有優質的蛋白，但其脂肪含量低，口感則會比較柴。可是如果是做給小朋友吃的，請選擇它，epa含...