生酮食譜：菜花濃湯

KETO生酮食譜，因為網上的資料比較少，深夜睡不着，刷ins看到的，正好自己翻譯記錄一下。可能會有點小錯誤~多多指正~
食譜來自ins博主：ketoalessa

用料  

生酮食譜：菜花濃湯的做法  

1. 培根切碎，煸炒一下。
   將培根盛出，油留下。

2. 加入黃油、融化。
   再加入洋葱炒香，
   接着加入切碎的蒜瓣炒個1、2分鐘左右。

3. 然後加入雞湯混合好，再加入菜花米，大火煮開，接着小火燜煮差不多5分鐘左右。

4. 然後用料理棒，將湯攪打至濃稠。

5. 慢慢的在湯裏面加入奶油，一遍加一遍攪拌。防止粘鍋。

6. 接着調味。最後邊攪拌邊加入黃原膠，使湯更為粘稠。
   然後邊攪拌邊加入蟹肉。

7. 蟹肉熟了就能上桌了，最後湯上撒上1的培根碎。
   開吃~