可可愛愛桃酥|無黃油

可可愛愛桃酥|無黃油的做法步驟圖

根據別的廚友配方改進的
步驟簡單,配料日常
而且可以完美配適曲奇槍
大家還可以用曲奇模具來做
大批量產出送人很不錯

用料  

玉米油 70克
細砂糖 60克
雞蛋 1個
中筋麪粉 170克
泡打粉 3克
耐高糖酵母 1克
芝麻 10克

可可愛愛桃酥|無黃油的做法  

  1. 準備一個大碗,玉米油70g,細砂糖60g,一顆整蛋,全部放進去,用手動打蛋器攪勻。

    可可愛愛桃酥|無黃油的做法步驟圖 第2張
  2. 依次向碗中篩入麪粉170g,泡打粉3g(精確到0.1,不要多放),耐高糖酵母1g,拌勻至無干粉狀態

    可可愛愛桃酥|無黃油的做法步驟圖 第3張
  3. 將10g芝麻混入麪糰,用曲奇槍打出造型,或者搓成小球之後按壓成瑪格麗特餅乾的造型

    可可愛愛桃酥|無黃油的做法步驟圖 第4張
  4. 160度烤制15分鐘,第十分鐘開始勤觀察顏色,不要上色太深

    可可愛愛桃酥|無黃油的做法步驟圖 第5張
  5. 把小小桃酥包裝一下就可以送人啦!
    雪花包裝和聖誕樹造型餅乾很配哦(´-ω-`)

    可可愛愛桃酥|無黃油的做法步驟圖 第6張