可可愛愛的香橙餅/橙酥

可可愛愛的香橙餅/橙酥的做法步驟圖

這個方子可以做30個香橙餅。已經自己做了好幾次啦!推薦!

用料  

橙皮 1個
橙汁 15毫升
雞蛋黃 2個
泡打粉 5克
2.5克
細砂糖 50-100克
低筋麪粉 200克
黃油 100克
玉米 15g

可可愛愛的香橙餅/橙酥的做法  

  1. 黃油和糖混合打發,加入蛋黃和橙皮屑和橙汁,繼續打發

    可可愛愛的香橙餅/橙酥的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉玉米粉鹽泡打粉混合過篩後加入黃油混合液中,攪拌成麪糰。烘焙紙包住麪糰,冷藏放置一小時。

    可可愛愛的香橙餅/橙酥的做法步驟圖 第3張
  3. 190度預熱烤箱,麪糰揉成小球,用叉子按扁,烤10分鐘。

    可可愛愛的香橙餅/橙酥的做法步驟圖 第4張