餐館裏的糯米藕是我每次必點美食。為了能經常吃到自己喜歡的，只能用心試着做出，沒想到一次成功，真的好好吃…… 用料 藕 2節 糯米 80克（適量，塞滿蓮藕為止） 白糖 500克 水 蓋過蓮藕 花生或紅糖 適量，起到上顏色 甜甜糯米蓮藕的做法 選兩節肥肥的（或長長的）蓮藕，削皮後切個蓋子出來，然後每個蓮藕孔塞滿白白的糯米（比較難塞，可以用筷子幫忙捅下去） 白糖用水先煮開。蓮藕蓋上蓋子，然後用小牙籤固定住。放進高壓鍋。花生是為了上顏色，煮起來也是很好吃的。 高壓鍋開大火後，噴氣出來，關小火後20分鐘關火。等它自己氣消掉，開鍋…… 拿出一節，細細地切薄切成一片一片，開吃，美食甜甜的糯米藕太美味了！
