健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕

健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖

軟軟糯糯,撒些椰蓉,加點果醬,丫頭一口氣吃了兩個,這個甜品糖分主要在果醬裏,注意適量放哦!


做法比較簡單,很喜歡低糖的小甜品,大家可以試試呀!


為了記錄我的低卡飲食做法,小花寫了個公眾號,喜歡可以去那裏找我。

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用料  

蓮藕 一小節
糯米粉 和蓮藕等量
椰蓉 10克
果醬 適量

健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法  

  1. 蓮藕去皮切塊

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加入適量水攪拌成蓮藕汁

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入不粘鍋中,一定是不粘鍋哈

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第4張
  4. 加適量糯米粉

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第5張
  5. 小火不停翻炒,如果一直不能成團,那就再到些糯米粉在碗裏,加少量水攪拌好倒入鍋中繼續翻炒,

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第6張
  6. 直至可以稍微揉成團,再裹上椰蓉整理形狀(這一步沒拍,因為手已粘住)

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第7張
  7. 撒稍許果醬調味,更好吃😋

    健康低卡甜品—零失敗的蓮藕糯米糕的做法步驟圖 第8張

小貼士

1 必須裹椰蓉,否則太粘不能成團;

2 糖分主要在果醬和椰蓉裏;

3 甜甜糯糯的,很好吃。

少油少鹽少糖是我的飲食宗旨。