簡單的蘿蔔燉排骨

家鄉蘿蔔燉排骨

用料  

簡單的蘿蔔燉排骨的做法  

1. 將買來的排骨洗淨加姜煮出浮沫撈出。再將煮過的排骨放入鍋中加水備用。

2. 蘿蔔洗淨切塊，姜拍碎，八角，乾紅辣椒，鹽，放入裝好排骨的鍋中，隨後蓋上鍋蓋，大火煮半小時轉小火慢燉一小時出鍋。