簡單清淡無油煙 用料 排骨 六塊 大紅蘿蔔(菱形塊) 半個 粉條(涼水泡好備用) 一小柳 調料:葱薑蒜,一勺料酒一勺醬油一勺老抽三勺醋,十勺花椒大料水,清水,鹽小半勺 簡單的砂鍋紅蘿蔔燉排骨的做法 葱薑蒜備齊,排骨冷水下鍋燙一下,再冷水沖洗乾淨,粉條冷水泡好。 砂鍋放清水,加入排骨,調料,不加鹽。開小火燉三十五分鐘。 加入紅蘿蔔,粉條,枸杞子,十分鐘關火,加入鹽。 小貼士不用加食用油