超級簡單蘿蔔燉排骨

這款超級簡單版做法，電飯煲可以完成，瓦煲也可以完成，很入味，小孩很喜歡吃

用料  

超級簡單蘿蔔燉排骨的做法  

1. 將排骨切斬小段，紅蘿蔔切滾刀，薑切片，紅棗清洗備用

2. 將排骨過下開水，然後開火將鍋放少許油下姜和排骨

3. 炒至排骨變色，加紅蘿蔔一起炒一會兒，加淹過食物的水，開大火煮開。

4. 將湯和食物一起裝入電飯煲或瓦煲開始燉。

5. 40分鐘左右開鍋放紅棗，再燉20分鐘，湯己經很濃郁了，很香，紅蘿蔔很軟了。

小貼士

幹萬別放蒜炒，容易炒糊，到最後都會有糊味。