用料 豇豆 適量 姜蒜、醬油醋、雞粉、白糖、香油 適量 小米辣或者油潑辣子 愛吃辣加 薑汁豇豆/涼拌豇豆的做法 豇豆摘好洗淨 鍋里加水煮開 放入豇豆 沸水煮三分鐘 可以在鍋裏滴兩滴香油和少許鹽 比較入味 所有調料倒入小碗拌勻 靜置入味 把調好的調料拌進豇豆喜歡吃辣的可以加少許紅色的小米辣椒圈或者油潑辣子ok啦