老家吃菜都喜歡比較簡單的做法，涼拌豇豆有它自己獨特的味道，本來想找個菜譜，上載自己的菜，可是找不到…只能自己創建了，可惜沒有步驟圖啊，回頭有了再補上
用料
| 豇豆 | 一小把 |
| 蒜瓣 | 隨意，看個人喜好 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 花椒粉 | 一小小勺 |
| 大料粉 | 一小小勺 |
| 西紅柿 | 半顆 |
| 自制蝦皮味精 | 一小勺 |
涼拌豆角(涼拌豇豆)的做法
豇豆掐頭去尾，摘洗乾淨，入鍋焯熟
撈出來稍晾涼，切段，約三釐米…放入盤中
西紅柿切塊，放入盤中邊緣…蒜切末放在豇豆上，撒上鹽，花椒粉，大料粉，自制蝦皮味精
油燒熱，澆到蒜和調料上，拌勻即可，味道棒棒噠
![涼拌豆角(涼拌豇豆)的做法步驟圖 第2張]( "涼拌豆角(涼拌豇豆)的做法步驟圖 第2張")
