番茄蝦滑湯

蝦滑和番茄，都是孩子的最愛！

動手做起來，讓我們成為孩子心目中的廚神媽媽👩🌹讓孩子記住“媽媽的味道”✌️

蝦滑食譜請點擊

用料  

番茄蝦滑湯的做法  

1. 1、番茄去皮去蒂，一切四，放一半到主鍋，設置3秒/速度6，打碎。
   
   2、主鍋插上蝴蝶棒，再放入另一半未打碎的番茄，加15克油，10克薑片，1/4茶匙鹽，蓋上量杯至主鍋蓋，設置5分鐘/120度/速度1。
   
   3、主鍋加入900克水，蓋上量杯至主鍋蓋，設置15分鐘/100度/速度1。
   
   4、打開鍋蓋，快速用勺子把蝦滑舀入主鍋，蓋上量杯至主鍋蓋，設置2分鐘/100度/反轉小勺。出鍋撒上葱花，趁熱享用。
   
   ⚠️如鹹味不夠，自己再加一點即可。也可以在步驟3加入2湯匙自制番茄醬，湯更濃稠。