酥脆土豆片

用料  

酥脆土豆片的做法  

1. 將土豆切成薄片，泡水去除澱粉

2. 去除水分，土豆片兩層刷油

3. 然後刷上自己喜歡的醬料，我放的是燒烤料，根據個人喜好放醬料

4. 撒入少許鹽

5. 烤箱上下火調到190℃，預熱十分鐘，然後將土豆片放入烤箱35分鐘。

小貼士

1.烤箱的温度根據自己家烤箱的容量設定；
2.20分鐘後，隨時觀察土豆片的狀態，以免烤糊