忍不住嗦手指香辣大蝦

用料  

忍不住嗦手指香辣大蝦的做法  

1. 蝦頭拔掉，身體最好劈開兩半，但是我懶…

2. 大約五六瓣蒜切碎，小尖椒切碎

3. 稍多點油，下蒜、小尖椒、豆豉，下蝦頭爆香出紅油😍

4. 下蝦身體略炒，加水，放廚邦醬油。
   加蓋燜兩三分鐘👌

小貼士

蝦頭爆一下，出紅油真的很香。
所有蝦頭，我都不放過，嗦了個遍
最好吃的是湯汁，湯汁撈飯，特別好吃