讓人忍不住舔手指的烤肋排！

懶人有懶福這句話真是沒錯啊，我經常偷懶不願意碰油鍋，特別是到了夏天，更是不願意開火，所以烤箱變成了我的救命神器啊。這道烤肋排極其簡單，需要動手操作的時間也就5min吧，但成品的卻讓人滿意，好吃、簡單、逼格高到沒朋友啊！吃完一定會想舔手指的~

用料  

讓人忍不住舔手指的烤肋排！的做法  

1. 將所有調料丟一起，混合均勻；

2. 像如圖所示的濃稠度~

3. 肋排洗淨擦乾，洋葱切成半圈；

4. 把醬裹滿肋排，放上洋葱圈，醃製20-30min；然後放入，包上錫紙，160度烤1小時，撕去錫紙後，200度烤20min，期間翻面一次，時間不要定死！要注意觀察，肋排開始微焦即可。

5. 出爐後可以放一些新鮮的芽菜、藍莓、小番茄作為裝飾，我底部還用了一些刨成薄片的哈密瓜作為裝飾。

小貼士

1、圖片裏用的是牛肋排，會有點老，建議大家做豬肋排！
2、辣椒醬我用的是市集裏的祕製萬用醬，味道不錯滴~
3、烤肋排的時間一定要根據自己烤箱的脾氣，和豬肋排的厚度，適時觀察啊！喜歡焦一點的就等肉表面滋滋冒油，微微焦黑即可。