並不是説減脂一定要無油,是指很多時候我們要學會分配營養素,比如早上我們可以自己做,那我會盡量無油,因為中午在食堂吃,有時候晚上外食,那這些時候脂肪的攝入我們自己就沒法掌控了,所以在可以控制的時候儘量減少,把配額用到下頓,這樣就能確保一天的攝入量。
用料
全麥粉 | 250克 |
鹽 | 3克 |
水 | 150克 |
酵母 | 4克 |
(無油減脂食譜)全麥捲餅皮的做法
將以上材料混合均勻,靜置二十分鐘
將麪糰取出,分成50克每個,靜置十分鐘
將麪糰擀成8寸的圓形,可以用八寸的蛋糕模壓定型
將麪糰放入平底鍋,無油,中火煎一分鐘,看到有鼓起來的小氣泡,翻面,再煎一分鐘即可。