用料 160克牛裏脊,切厚片,提前吸乾水分100克 紅甜椒,去籽去蒂,切塊100克洋葱,切片30克杭椒,切絲15克生抽15克油,選山茶油1 小撮 黑胡椒粉50克水150克 烏冬面,即食的 低脂牛柳彩椒炒麪,三高輕鬆吃的做法 1 將牛裏脊片、紅甜椒、洋葱、杭椒、生抽、油、黑胡椒粉和水放入主鍋,架上蒸鍋,蒸鍋內平鋪上烏冬面,用手或刮刀棒弄鬆散烏冬面,蓋上蒸鍋蓋,以8分/Varoma/反勺烹煮。2 取下蒸鍋組,將烏冬面倒入碗內,再倒入主鍋內的食材,拌勻後即可享用。 ok