用料 五花肉 葱 沙爹醬 醬油 沙爹五花肉的做法 五花肉、葱切片切段 五花肉進鍋煸出油只稍微金黃 加入葱段 沙爹醬油加水調成醬汁倒入鍋內 大火翻炒收汁到你喜歡的程度 小貼士五花肉可以把豬皮起出來再下鍋不會濺油