獨家五花肉墨魚湯~孕婦餐

墨魚營養豐富，對發育中的胎兒均有較大裨益，特別是蛋白質、牛磺酸和多種礦物質，對促進胎兒牙齒和骨骼發育、均衡營養攝入、增進大腦和神經系統發育等有一定的幫助。

用料  

獨家五花肉墨魚湯~孕婦餐的做法  

1. 幹墨魚泡發洗淨切片

2. 五花肉切絲，薑絲，墨魚瀝水備用。

3. 五花肉下鍋炸出油炒至略帶黃色下薑絲翻炒。

4. 墨魚下鍋翻炒，炒幹水炸至黃色。

5. 加水大火煮開。

6. 轉小火蓋上蓋子悶15分鐘左右。

7. 出鍋前加鹽和生抽調味，撒上胡椒粉，葱花。香的流口水了，開吃~

小貼士

墨魚根據自己適合取量，五花肉是墨魚的1/2，墨魚要提前一到兩天用涼水泡發，去掉黑皮，中間記得換水。有過敏的慎吃。