冬瓜枸杞鱸魚湯(孕婦營養餐)

冬瓜枸杞鱸魚湯(孕婦營養餐)的做法步驟圖

鱸魚安胎,冬瓜去水腫,用最簡單的料,清淡可口,適合孕婦。

用料  

鱸魚半
枸杞10
姜8
鹽2
葱半根
冬瓜300克

冬瓜枸杞鱸魚湯(孕婦營養餐)的做法  

  1. 鱸魚洗乾淨,因為孕婦吃,沒有用料醃製,保持鮮美。葱姜切絲。冬瓜切片。

  2. 鍋裏放油和薑絲,之後放鱸魚,兩面煎,放入鹽葱和適量水多煎一會兒(水不要太多,簡單一兩勺,防止鍋裏太乾)。

  3. 待煎出的水變白,多放水,大火煮開10分鐘,放入冬瓜枸杞,大火轉小火,煮到湯白。