星期天做了這可愛的小東西,感覺萌萌噠,喜歡的朋友可以試着來玩哦!
鵪鶉蛋豐富的蛋白質、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風濕,強筋壯骨。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含暈豐富,還有高質量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補品。
用料
鵪鶉蛋 | 200g |
雞蛋 | 一個 |
芝麻 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
鵪鶉蛋之小雞總動員的做法
準備食材
將鵪鶉蛋、雞蛋和胡蘿蔔洗淨,用小刀將胡蘿蔔切小片,再弄成三角形狀,切出齒輪狀
雞蛋、鵪鶉蛋放鍋裏煮熟,過一遍涼水容易剝殼將鵪鶉蛋的“頂部”和“嘴巴”用小刀劃一個小口
再將切好的胡蘿蔔插在頂部和嘴巴最後用黑芝麻點綴眼睛就完工啦