巨簡單,提前備好菜,幾分鐘搞定!
用料
麥西恩墨西哥捲餅 | 1片 |
芝士 | 1片 |
番茄 | 適量 |
口蘑 | 3個 |
培根 | 2-3片 |
彩椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
一份272卡:巨好吃 墨西哥芝士捲餅👅的做法
彩椒、番茄切丁,口蘑切片,培根切段
鍋內不用放油,直接放入培根,炒出油加入口蘑,炒軟後加入彩椒和番茄,炒好後放入碗裏備用
全程小火,捲餅放入鍋內,芝士撕碎,先放一半,再把之前炒好的餡放入。(注意不要放多,量是餅皮可以輕鬆摺疊的程度!之前放太多,結果翻車了)
最後把剩下的芝士撕碎鋪在上面,把餅皮摺疊,待芝士融化即可出鍋
用快一點的刀切成三份,擺盤
巨好吃!和外面賣的差不多,舔手指舔手指!
配個水果和牛奶,既健康又飽腹,熱量也不高最後附上熱量