用料 雞蛋 5個 溏心蛋早餐的做法 盒馬買無菌蛋 這是煮開之後小火煮了4′30″的溏心蛋 這是開了煮了5分鐘的溏心蛋 小貼士買無菌雞蛋,冷水下鍋煮,加少量鹽和醋,煮開轉小火煮4分30秒是這種流心,5分鐘的話就是蛋黃中間微微流心,配上燕麥,全麥吐司簡直是絕了