心蛋怎麼做才好吃

一枚有味道的溏心蛋

家常一枚有味道的溏心蛋做法,一枚有味道的溏心蛋食譜與做法

白水煮蛋是烹飪中對時間把控的最高境界,有無數美帖分享按時間煮出不同成色的蛋黃,但只有親手試過,才知哪一款適合你。今天用到的溏心蛋,水開後煮了6分鐘。為了給一枚樸素的溏心蛋增些味道,調了個更低調的汁,如下:用料雞蛋(溏...

香油葱花水波溏心蛋-快手百搭隨做隨吃!

家常香油葱花水波溏心蛋-快手百搭隨做隨吃!做法,香油葱花水波溏心蛋-快手百搭隨做隨吃!食譜與做法

聽説很多人吃的是甜湯口的水波蛋?!我表示不服!為什麼我從小吃的是鹹湯口的水波蛋呢?不管怎麼樣還是強烈推薦大家去試一下這個鹹口還溏心的水波蛋。只需要5分鐘就可以做好的美食,早餐午餐晚餐夜宵都可以~香油葱花鹽是所有的...

紅糖煮蛋温泉蛋溏心蛋

家常紅糖煮蛋温泉蛋溏心蛋做法,紅糖煮蛋温泉蛋溏心蛋食譜與做法

用料雞蛋2個紅糖適量紅糖煮蛋温泉蛋溏心蛋的做法用小奶鍋煮開半鍋水,關火關火後馬上輕輕打入雞蛋,不要去動它,等一會知道雞蛋有點凝固成型,開最小火,讓雞蛋煮一會兒,注意不能讓水沸騰小火狀態下如圖,想吃生一點的這個時候就...

味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋

家常味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋做法,味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋食譜與做法

主要是寫給我自己看的。菜譜來自:1.簡単失敗なしの味玉レシピ!お店のような味つき卵_shares://_5SgkTEo我自己稍微綜合了一下1大勺=15ml1小勺=5ml用料雞蛋6個鹽1小勺☆だし汁/出汁400ml☆醬油80ml☆味淋50ml☆酒50ml☆...

尹氏溏心蛋

尹氏溏心蛋怎麼做才好吃,最正宗的尹氏溏心蛋製作方法

用料雞蛋4個老抽3茶食糖適量鹽適量油適量八角2個掰碎尹氏溏心蛋的做法起鍋熱油,加糖翻炒至糖基本融化下八角與老抽一起翻炒,炒香後注入水半碗,蓋上鍋蓋燜煮,沸騰片刻後盛出置涼。另起鍋燒水,雞蛋放入冷水中,沸騰時候起4-5分...

日式溏心蛋-簡單版-微博+改良

家常日式溏心蛋-簡單版-微博+改良做法,日式溏心蛋-簡單版-微博+改良食譜與做法

噹噹!好吃又營養的溏心蛋~和任何主食搭配都很配哦!用料雞蛋任意數量~生抽:水2:1老抽1茶匙蠔油1茶匙白砂糖2茶匙保鮮盒1個日式溏心蛋-簡單版-微博+改良的做法煮雞蛋~電磁爐水燒開後煮6分鐘到時間後把雞蛋快速拿出。放入一盆...

【warm salad】牛肉溏心蛋熱沙拉

「warm salad」牛肉溏心蛋熱沙拉烹飪方法,教你「warm salad」牛肉溏心蛋熱沙拉做法步驟圖

相比普通的沙拉,熱沙拉要更和中國人的口味。我們做的是低碳水版本的,如果有碳水攝入需求的小夥伴,自己再加點主食~用料食材牛肉雞蛋荷蘭豆紫甘藍每日堅果調料黑胡椒適量料酒1勺橄欖油3勺紅酒醋1勺鹽1勺【warmsalad】牛肉...

溏心蛋!宇宙無敵懶人大法

家常溏心蛋!宇宙無敵懶人大法做法,溏心蛋!宇宙無敵懶人大法食譜與做法

特別喜歡吃雞蛋,尤其是溏心蛋。看了好多溏心蛋方子,每個都説最簡單但是每個都要用鍋子卡時間…Emmm懶出天際的我一直是用熱水壺煮雞蛋的啊,這才是真正懶人該用的方法好嘛。用料雞蛋2個熱水壺溏心蛋!宇宙無敵懶人大法的做...

媽媽牌溏心蛋

媽媽牌溏心蛋做法 食材 步驟

姥姥家自己養的柴雞下的蛋太香啦🤩用料雞蛋個媽媽牌溏心蛋的做法涼水下鍋水開之後煮五分鐘...

超簡單的糖心蛋吐司

家常超簡單的糖心蛋吐司做法,超簡單的糖心蛋吐司食譜與做法

用料雞蛋2個吐司2片鹽,黑胡椒粉少量超簡單的糖心蛋吐司的做法兩片吐司,兩個雞蛋先無油放在平底鍋小火煎,煎到底變酥脆把吐司推到一邊,往平底鍋刷少許油把雞蛋打到鍋裏,然後把吐司蓋上去!打完過幾秒鐘就要蓋啦!看到蛋白熟了後...

早餐機三分鐘溏心蛋

早餐機三分鐘溏心蛋烹飪方法,教你早餐機三分鐘溏心蛋做法步驟圖

雖然買了懶人必備的早餐機還是覺得做三明治麻煩了,所以拿來煎蛋不是更快嘛🤪用料雞蛋2個醬油2-3滴麻油1小勺早餐機三分鐘溏心蛋的做法給早餐機刷一點點油,可以是植物油也可以是黃油,看個人喜好了打蛋放進去,扭三分鐘就是...

水煮荷包溏心蛋

水煮荷包溏心蛋做法 食材 步驟

終於成功了。之前蛋白總是散。用料雞蛋水煮荷包溏心蛋的做法雞蛋一個,打入碗中;煮適量清水,將水煮至還沒有沸騰的時候,即“魚眼水”的時候,將碗中的雞蛋倒入小火,千萬不要攪動!煮2—3分鐘,蛋白凝固後撈起即可。...

溏心蛋番茄土豆健康餐

家常溏心蛋番茄土豆健康餐做法,溏心蛋番茄土豆健康餐食譜與做法

天天都是母親節有木有?為媽媽烹製健康美味的食物,簡單又隆重的口感,關鍵是零廚藝,也可以很美味!用料土豆2個油1茶匙洋葱1個番茄2個鹽1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙番茄醬1勺雞蛋4個香菜1根溏心蛋番茄土豆健康餐的做法兩個土豆切成...

五分鐘搞定水波溏心蛋

家常五分鐘搞定水波溏心蛋做法,五分鐘搞定水波溏心蛋食譜與做法

白水煮雞蛋容易煮爆,好不容易沒煮爆吧,殼還不一定好剝。煎荷包蛋吧要起油鍋,濺得到處是油,要注意火候,吃了還容易上火。今天介紹一個料理小白也會做的水波溏心蛋,不會像普通水波蛋一樣漂一鍋絮狀蛋白,也不像普通溏心蛋般步驟...

溏心蛋培根雞蛋杯

溏心蛋培根雞蛋杯做法 食材 步驟

用料芝士10g雞蛋1個培根2片小番茄1只溏心蛋培根雞蛋杯的做法油紙下加水,煎2min就完事兒了...

清湯麪(加流心蛋)太香了

家常清湯麪(加流心蛋)太香了做法,清湯麪(加流心蛋)太香了食譜與做法

一碗加流心蛋的清湯麪,簡單美味又營養。清湯麪想要好吃,湯底的配比很重要‼️用料掛麪半把雞蛋1個生抽1勺半香醋(陳醋)1勺葱花一把豬油1勺半黑胡椒粉適量鹽適量清湯麪(加流心蛋)太香了的做法鍋裏少油,油熱後小火,撒點鹽,煎個流心...

日式半熟蛋(溏心蛋)最簡單做法 五分鐘搞定

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網上寫的半熟蛋方子都太複雜,於是懶人如我,就希望把一切都搞定在10分鐘以內。雞蛋不需要放到室温,也不需要預先磕破!水不需要先煮沸!一切都以快捷為目的!我這個雖然比不上精工細作的,但味道過得去。“冷水煮蛋,開大火煮沸即關...

温泉溏心蛋

温泉溏心蛋怎麼做才好吃,最正宗的温泉溏心蛋製作方法

看東方衞視《頂級主廚》,發現原來煮溏心水煮蛋是這麼的方便!不過因為偷懶,沒上圖,大家見諒哦!用料雞蛋1個温泉溏心蛋的做法爐上放奶鍋或較深的鍋子一個,加入適量涼水。大火燒開。將雞蛋放入開水中,立即關火,蓋上鍋蓋。五分半...

簡單版滷溏心蛋

簡單版滷溏心蛋做法 食材 步驟

第一次做滷蛋,因為平常粉店的滷蛋滿足不了我,但是發現自己是很喜歡吃滷蛋的。是一個廚房小白,我都能做出來相信聰明的大家做得比我還好用料雞蛋隨意鵪鶉蛋隨意鹽5/2勺香葉2片桂皮1片八角兩顆生抽1勺老抽5/4勺白糖適量,可...

超級簡單,絕對不會錯的温泉蛋/溏心蛋

家常超級簡單,絕對不會錯的温泉蛋/溏心蛋做法,超級簡單,絕對不會錯的温泉蛋/溏心蛋食譜與做法

5分鐘搞定温泉蛋用料蛋N個滷料隨意冰一碗超級簡單,絕對不會錯的温泉蛋/溏心蛋的做法大火煮開一鍋水,水深超過蛋大約一釐米在開水裏加半杯冷水,馬上用勺子把蛋輕輕放進開水裏。動作要輕,砸到鍋底砸碎了就沒得玩了。加冷水...

性感“溏心蛋”

性感“溏心蛋”做法 食材 步驟

前兩天,見微博上有人講起“溏心蛋”的煮法,看得我立刻嘗試,可惜小有失敗。又見評論裏不斷有人補充竅門、指點,於是綜合各家之長,終於煮出了我要的“溏心蛋”,很性感,很美味,正是我愛的“溏心蛋”。用料雞蛋鹽少許性感“溏心蛋...

味氏×拉麪天神 -日式溏心蛋做法-餐飲開店

家常味氏×拉麪天神 -日式溏心蛋做法-餐飲開店做法,味氏×拉麪天神 -日式溏心蛋做法-餐飲開店食譜與做法

味氏-日式溏心蛋做法-餐飲開店可以做為日本拉麪澆頭的溏心蛋用料常温無菌蛋20個水700克燒肉浸泡汁300克白糖30克味氏×拉麪天神-日式溏心蛋做法-餐飲開店的做法選用大小差不多大的無菌雞蛋20枚(如雞蛋在冷藏的情況下,需...

溏心蛋芝麻醬蔬菜沙拉

家常溏心蛋芝麻醬蔬菜沙拉做法,溏心蛋芝麻醬蔬菜沙拉食譜與做法

芝麻醬不僅跟熱乾麪配,跟蔬菜也挺配的。芝麻醬帶來醇香,果醋帶來清爽的口感。非常適合夏季。用料雞蛋2個番茄1個生菜1顆調料芝麻醬、水、壽司醋、羅勒碎溏心蛋芝麻醬蔬菜沙拉的做法制作溏心蛋,整隻雞蛋冷水入鍋水燒開後...

白水溏心蛋牛油果吐司

家常白水溏心蛋牛油果吐司做法,白水溏心蛋牛油果吐司食譜與做法

用料白水溏心蛋牛油果吐司蔓越莓乾紅薯沙拉鳳梨芭蕉藍莓燕麥粒單品咖啡白水溏心蛋牛油果吐司的做法●紅薯入鍋蒸軟,搗成泥後淋入楓糖漿拌勻;●放入切碎的蔓越莓乾和芒果乾繼續拌勻即可。...

零失誤溏心蛋

零失誤溏心蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋10個生抽根據鹹淡喜好適量老抽根據上色需要適量姜少許薑絲或薑片蒜少許蒜瓣水根據容器大小,可以浸沒10個雞蛋零失誤溏心蛋的做法1.選蛋洗淨下鍋煮。挑選雞蛋殼比較厚,不易煮破的雞蛋10個,將雞蛋殼洗淨後,下冷水鍋...