酸梅蒸五筍魚，酸甜開胃超好吃

超喜歡酸梅搭配魚一起蒸，不僅開胃下飯，還特別的好吃。
    今天分享一道酸梅蒸五筍魚，酸甜可口超美味。

用料  

酸梅蒸五筍魚，酸甜開胃超好吃的做法  

1. 酸梅蒸魚
   做法簡單

2. 五筍魚清洗乾淨，
   取適量的味達美生薑粉抹勻，醃製片刻。

3. 取一個酸梅，一勺酸梅汁，一勺白糖，將酸梅壓爛。

4. 壓爛的酸梅汁均勻澆在魚身上

5. 水開後上鍋蒸8分鐘

6. 時間到後，盤中蒸魚的水倒入鍋中加熱，加入少許醬油或者蒸魚豉油，少許澱粉水勾芡，魚身放入葱花，將鍋中的湯汁澆上即可。

7. 酸甜美味的蒸魚就完成了。