比店裏還好吃的牛肉派

比店裏還好吃的牛肉派的做法步驟圖

用料  

牛肉碎 250克
洋葱 1個
蘿蔔 1根
3茶匙
少量
生抽 1勺
牛油 2茶匙
雞蛋 1個
芝麻 少量
千層皮

比店裏還好吃的牛肉派的做法  

  1. 洋葱切絲 放鍋里加入適量水 糖 牛油燒半小時軟後撈出備用。胡蘿蔔🥕刨絲備用。雞蛋打散備用。

  2. 把牛肉碎和備用的洋葱、胡蘿蔔、鹽、生抽拌均勻即可(最好手洗乾淨 用手抓均勻 味道會更好哦😉)。

    比店裏還好吃的牛肉派的做法步驟圖 第2張
  3. 把調好味的餡放到皮的中間 再捐起來頭疊尾 然後兩邊的開口用叉子壓幾下。(為了美觀 壓的時候要用注意力度 用中力🤣)

    比店裏還好吃的牛肉派的做法步驟圖 第3張
  4. 這是半成品了👏👏 把蛋液均勻地途上牛肉派上 然後撒上芝麻(我是很喜歡撒很多芝麻 吃起來的時候很香)。烤箱180度預熱 烤30-40分鐘

    比店裏還好吃的牛肉派的做法步驟圖 第4張
  5. 成品烤至金黃 皮脆肉嫩😋

    比店裏還好吃的牛肉派的做法步驟圖 第5張
  6. 第一次上載菜譜 看不懂留言給我😄

    比店裏還好吃的牛肉派的做法步驟圖 第6張