心心相印鮑汁兒蘿蔔

心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖

情人節的菜。不光是西餐 牛扒
的領地
只要你是用心去做的,
你愛的人,都會感覺的到!
在家裏,點上薰醒蠟燭
品點愛的酒

用料  

大白蘿蔔 一根
香葱 少許
海天鮑魚汁兒 一勺
高湯 沒有高湯也可以用

心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法  

  1. 蘿蔔切片 ,要均勻,可看圖在接近蘿蔔心中間,像兩邊,劃出兩個弧度,,兩邊各劃一刀

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 順着切出來的弧形,來修正心形的邊緣

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 做出大概形狀,進一步修正

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 手工做出來,每個都一樣,純手工

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第5張
  5. 蘿蔔準備好後,放入鍋中

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第6張
  6. 加入雞湯或者高湯,也可以直接加入涼白開

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第7張
  7. 大火煮開,加入海天的鮑魚汁兒一勺,看自己口味來加哈

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第8張
  8. 水滾開後,改小火,時間大約在35-40分鐘的樣子

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第9張
  9. 慢慢煮到蘿蔔透明,收湯汁,撒上點香葱即可

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第10張
  10. 最後為了盤子不那麼空蕩蕩,用鹽水泡過的玫瑰花瓣,切碎 裝飾了下嘿嘿

    心心相印鮑汁兒蘿蔔的做法步驟圖 第11張