香酥雞腿🍗炸雞腿

外面的雞腿🍗吃了不放心，自己在家做，健康又衞生

用料  

香酥雞腿🍗炸雞腿的做法  

1. 雞腿洗乾淨，瀝乾水分

2. 把雞腿肉劃開，方便入味

3. 全部劃開

4. 切好薑片，準備這些材料

5. 放入，胡椒粉、老抽、鹽、薑片、雞精、料酒、香油

6. 把調料抓勻，蓋上保鮮膜醃製一個小時。

7. 準備好雞蛋液🥚，放入芝麻，放入少許的鹽

8. 澱粉一半，麪粉一半，攪拌均勻

9. 把雞腿放入蛋液然後在放入準備好的麪粉裏。反覆兩次

10. 第二次也可以放麪包糠

11. 把油倒入鍋中，油温五成熱下過炸到金黃酥脆撈出。小火🔥

12. 肯德基炸雞腿🍗

13. 喜歡吃胡椒粉的外面可以撒點

小貼士

火候掌握好