減脂達人,想減肥又想吃麪🍜,買了芥麥面,零脂肪!煮的兩人份!
用料
蕎麥麪 | 200克 |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
豬肉 | 30克 |
洋葱 | 適量 |
蠔油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
減脂餐超級好吃的雞蛋番茄蕎麥麪的做法
開水燒開,下蕎麥麪🍜條,差不多煮10-15分鐘左右。
燒開蕎麥麪,放點鹽🧂。
接下來熬肉湯汁,想更瘦的話,可以換牛肉。鍋裏放5ml橄欖油,肉🥩切碎放進去先炒,然後加洋葱,出香味加100ml水,加鹽加耗油生抽老抽,差不多10分鐘汁熬好,起鍋,放碗裏備用。
配料都弄好了,面🍜差不多熟了,撈出來過個涼水,吃起來更有勁。
面過水以後,三個原料都放好,起鍋放5ml橄欖油,熱鍋。
鍋熱好以後,先下面🍜,然後下蛋和番茄,再下肉湯汁,加一勺生抽和耗油,小火🔥拌一分鐘。
香噴噴出鍋!巨好吃!舔碗,光盤行動!
小貼士
主要還是肉湯汁得弄好,決定拌的好不好吃。豬肉換牛肉都是可以的,今天家裏牛肉吃完了,只能用豬肉來做。減脂牛肉效果好點。油最好用橄欖油,不要太多!這樣又能吃又能瘦!