用料 辣椒面 勺 烤肉/炸串蘸料的做法 曲奇30g 紅葱酥20g 桃酥180g 麻辣花生35g 朝天辣椒粉65g(如果不要辣把這個換孜然粉) 燒烤香王50g 白芝麻20g 黃豆粉40g蒜酥30g 炒香的孜然粒/ 炒香的紫蘇粒100g南德麻辣粉40g 孜然粉35g 蟹黃瓜子仁25g 鹹鹽味素雞粉(這個根據以上調料調好以後自己調口慢慢加)全部放一袋子混合,固體打碎 最後全部放研磨機打碎