第一次嘗試,面放的有點多,麪湯濃稠了一些,不過,味道還是很好噠! 用料 泡菜 1袋 白菜 5片 土豆 1個 豆腐 8塊 洋葱 半個 葱 2根 姜 少許 蒜 少許 午餐肉 8片 海鮮醬油 2勺 鹽 適量 芝麻油 適量 豬油 適量 拉麪 1包 韓國泡菜面的做法 準備好食材 白菜、洋葱、土豆切小,豆腐切塊狀 葱切碎,姜和蒜切片,午餐肉切片 準備一砂鍋🍲(根據自己的需求),到處清水,待水燒漲後,依次放入薑片、蒜片,土豆,白菜,洋葱 燒煮一會,放入辣白菜,放入豬油,醬油,鹽,豆腐,午餐肉 把拉麪放入鍋中一起煮 快煮好,放入葱和芝麻油,關火,起鍋。 這樣,美味的泡菜面就煮好啦!(第一次煮麪,沒能掌握好量,所以麪湯有些濃稠!)