韓國泡菜湯

韓國泡菜湯的做法步驟圖,韓國泡菜湯怎麼做好吃

用料  

五花肉
豆腐
豆芽
蟹肉棒
淘米水 2碗
韓國泡菜 2包
味增醬 小半勺
韓國辣醬 1勺
洋葱
小米椒
味極鮮 一點點
一點點

韓國泡菜湯的做法  

  1. 蒜蓉、一點點糖、料酒少許醃製五花肉10分鐘

  2. 在鍋中加入少量橄欖油,油熱後小火煎五花肉,煎至泛白之後,倒入洋葱轉大火翻炒出香味

  3. 加入韓國泡菜繼續翻炒,翻炒出湯汁後,加入淘米水,轉中小火。

  4. 加入味增醬、韓式辣醬、一點點味極鮮提鮮,中小火煮一會

  5. 加入豆芽、豆腐、蟹肉棒等(豆腐可以稍晚點放,保嫩)

  6. 出鍋前覺得味道不足可以再加一根切碎的小米椒,超級提味。然後再撒上葱花。然後就可以出鍋啦~

  7. 超適合配米

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  8. 熱乎乎

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