用料
黃芪 | 適量 |
當歸 | 適量 |
枸杞 | 粒 |
姜 | 5-8片 |
紅棗 | 8顆 |
桂圓乾 | 適量 |
茯苓 | 適量 |
乾草菇(需要先泡開) | 6個 |
雛雞 | 1只 |
準備好材料
雛雞內臟、頭、屁股都去除加薑片和料酒焯水洗淨
砂鍋中放除了枸杞外所有的配料
大火煮開後放入雛雞
再次煮開後轉小火煮2小時
提前10分鐘放入枸杞,可以喝啦
乘到碗裏再加鹽哦,要不整鍋湯喝不完容易壞
用料
黃芪 | 適量 |
當歸 | 適量 |
枸杞 | 粒 |
姜 | 5-8片 |
紅棗 | 8顆 |
桂圓乾 | 適量 |
茯苓 | 適量 |
乾草菇(需要先泡開) | 6個 |
雛雞 | 1只 |
準備好材料
雛雞內臟、頭、屁股都去除加薑片和料酒焯水洗淨
砂鍋中放除了枸杞外所有的配料
大火煮開後放入雛雞
再次煮開後轉小火煮2小時
提前10分鐘放入枸杞,可以喝啦
乘到碗裏再加鹽哦,要不整鍋湯喝不完容易壞