香甜絲滑韓式南瓜粥(烤肉版)

用料  

香甜絲滑韓式南瓜粥(烤肉版)的做法  

1. 準備貝貝小南瓜1個，純牛奶1袋，冰糖適量；

2. 將貝貝小南瓜洗淨，切成小塊放入鍋中蒸20分鐘左右；

3. 蒸熟的南瓜取出，用勺子將南瓜綠色的外皮去掉，取裏面的南瓜肉放入攪拌杯中；

4. 攪拌杯中再加入純牛奶1袋，水大約半杯120毫升，蓋好杯蓋；

5. 打開攪拌機，將杯中南瓜打碎，可以多打幾下，讓南瓜更細膩；

6. 將攪拌機打好的南瓜倒入鍋中，再加入200毫升水(喜歡粥濃一些的可以少加一點水)，根據個人口味加入冰糖(南瓜本身就甜，冰糖不必放太多)，開小火煮，用勺子不停攪拌，煮兩分鐘冰糖融化即可關火出鍋。

7. 香甜絲滑的南瓜粥就做好了。

小貼士

可以不加澱粉，喜歡濃稠一些的可以適量加一些澱粉。