玉米:健脾利濕的“珍珠米”玉米中含有蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素E,可降低人身體內膽固醇,防止高血壓。此粥適合脾胃虛弱、反胃、泄瀉者食用。這是一道簡單養生的粥。 用料 大米 100克 嫩玉米粒 50克 水 養生玉米粥的做法 大米洗淨後跟玉米粒,一同浸泡30分鐘。 加適量清水,同大米、玉米粒,用大火煮沸,轉小火熬煮至米軟爛即可。 小貼士1.玉米有養生之功效,平常可以多吃一些 。 2.挑選玉米要挑選顆粒飽滿,無柱蟲,無毒,色澤金黃的玉米。