用料
麪粉 | 170克 |
西紅柿 | 3個 |
雞蛋 | 1個 |
植物油 | 20克 |
番茄醬 | 少許 |
水 | 880克 |
鹽 | 少許 |
香油 | 少許 |
150克麪粉加80克水,兩分鐘揉麪模式,加20克麪粉,3秒速度5.把麪疙瘩倒出來。
放入番茄,5秒速度5.加20克油,番茄醬,15分鐘/V/速度1個.
三分鐘後加入800克水,水開後把疙瘩從洞口倒進去,再煮5分鐘,把雞蛋從洞口滑進去
加鹽和香油調味。
用料
麪粉 | 170克 |
西紅柿 | 3個 |
雞蛋 | 1個 |
植物油 | 20克 |
番茄醬 | 少許 |
水 | 880克 |
鹽 | 少許 |
香油 | 少許 |
150克麪粉加80克水,兩分鐘揉麪模式,加20克麪粉,3秒速度5.把麪疙瘩倒出來。
放入番茄,5秒速度5.加20克油,番茄醬,15分鐘/V/速度1個.
三分鐘後加入800克水,水開後把疙瘩從洞口倒進去,再煮5分鐘,把雞蛋從洞口滑進去
加鹽和香油調味。