疙瘩怎麼做才好吃

婆婆炒疙瘩

婆婆炒疙瘩怎麼做才好吃,最正宗的婆婆炒疙瘩製作方法

用料疙瘩一斤胡蘿蔔一根黃瓜一根半鹽適量海天生抽適量米醋適量婆婆炒疙瘩的做法疙瘩鈔熟,先把胡蘿蔔煸好,再放入黃瓜丁進行翻炒,再放入適量鹽倒入熟疙瘩後放點海鮮生抽進行翻炒或者再加上點海天豆瓣醬炒一會放入適量米醋...

酸菜番茄疙瘩面

酸菜番茄疙瘩面做法 食材 步驟

經常吃媽媽做的疙瘩面,這次自己嘗試了一下,希望大家也喜歡,味道可是棒棒噠!用料酸菜200g豬肉絲100g番茄2個菌菇適量麪糰200g鹽適量酸菜番茄疙瘩面的做法準備好原材料豬肉絲用澱粉,料酒,鹽醃製5分鐘起油鍋,先倒入肉絲爆炒,後依...

快手鬆仁百合南瓜小疙瘩羹

家常快手鬆仁百合南瓜小疙瘩羹做法,快手鬆仁百合南瓜小疙瘩羹食譜與做法

非常簡易好操作的一款早餐,前後用時不過二十分鐘左右。熱乎乎的南瓜羹配上雞蛋牛奶,營養又美味,非常適合小朋友跟老人家吃。麪粉調成小疙瘩也更便於小孩老人咀嚼吸收。用料南瓜一大塊鮮百今半個松子仁一小把枸杞少量麪粉...

老單高壓鍋燉魚鹹菜(疙瘩頭鹹菜)

家常老單高壓鍋燉魚鹹菜(疙瘩頭鹹菜)做法,老單高壓鍋燉魚鹹菜(疙瘩頭鹹菜)食譜與做法

僅作記錄自己用用料鯉魚一條條疙瘩頭鹹菜葱、姜、蒜花椒、大料、桂皮、白糖鹽生抽、槐茂醬油、老抽、醋黃豆老單高壓鍋燉魚鹹菜(疙瘩頭鹹菜)的做法疙瘩頭鹹菜提前泡半天,泡到不太鹹。黃豆用水泡半天。魚切段,放入高壓鍋。...

香辣疙瘩絲

香辣疙瘩絲怎麼做才好吃,最正宗的香辣疙瘩絲製作方法

用料疙瘩絲250g油適量鹽適量醬油適量辣椒麪適量花椒粒適量雞精適量姜適量蒜適量香醋適量糖適量葱適量香辣疙瘩絲的做法將辣椒麪、大葱、姜和大蒜,以及雞精,花椒粒食鹽放入容器中鍋裏熱油油熱後,將滾油倒入容器裏,製成熊寶...

炒鹹菜疙瘩絲‼️超級下飯‼️

家常炒鹹菜疙瘩絲‼️超級下飯‼️做法,炒鹹菜疙瘩絲‼️超級下飯‼️食譜與做法

用料大疙瘩鹹菜1個幹辣椒2個葱半根姜5片香菜10根花生仁150克生抽2勺耗油1勺麻椒1把炒鹹菜疙瘩絲‼️超級下飯‼️的做法大疙瘩鹹菜切絲用水浸泡,中途可以多換幾次水,去除鹹味葱姜切絲,紅辣椒切段,喜歡吃辣可以多放一些辣椒香...

老人家都愛的——炒疙瘩頭

家常老人家都愛的——炒疙瘩頭做法,老人家都愛的——炒疙瘩頭食譜與做法

做鯽魚買了幾個疙瘩頭,老爸説好久沒吃炒鹹菜了,切點絲炒一炒,拌麪條,配粥,夾大餅,饅頭米飯,今天拌麪條老爸説真好吃。用料疙瘩頭半個大料一個花椒粒5粒葱絲適量薑絲適量生抽顏色深的少放糖一小勺雞精少許老人家都愛的——炒...

簡單好吃的洋芋疙瘩

家常簡單好吃的洋芋疙瘩做法,簡單好吃的洋芋疙瘩食譜與做法

用料土豆2個麪粉100克葱花鹽適量辣椒麪油適量簡單好吃的洋芋疙瘩的做法將土豆切成小方塊均勻活麪粉大火蒸10分鐘放上葱花辣椒麪鹽澆上熱油攪拌均勻然後再放點醋和醬油攪拌均勻就可以了很好吃...

番茄南瓜麥疙瘩

番茄南瓜麥疙瘩做法 食材 步驟

用料番茄南瓜瘦肉肉面面粉水澱粉料酒酒醬油油香菜番茄南瓜麥疙瘩的做法番茄南瓜麥疙瘩瘦肉200g番茄2個切塊南瓜半個切塊麪粉加雞蛋,用水混成泥,醒30分鐘瘦肉加澱粉,料酒,醬油醃一會然後先燒湯底,放油,炒肉,放番茄,南瓜炒,加水,...

簡單又好吃到流淚的南瓜疙瘩

家常簡單又好吃到流淚的南瓜疙瘩做法,簡單又好吃到流淚的南瓜疙瘩食譜與做法

這道菜是我經常做給自己和外婆吃的,最初是外婆做給我吃,每次只要外婆做這道菜我就會很高興,但是外婆做的比較類似於湯,水份比較多,南瓜味不夠突出,所以後來我自己改進了一下,做給外婆吃之後她也覺得很好吃,現在家裏會常備一些...

可愛菜疙瘩

可愛菜疙瘩怎麼做才好吃,最正宗的可愛菜疙瘩製作方法

苜蓿,麪粉,鹼面,食鹽,枸杞用料麪粉250克苜蓿500克食用鹽少許鹼面少許枸杞若干可愛菜疙瘩的做法苜蓿洗乾淨,切碎,撒入鹼面和鹽加入麪粉揉搓捏成喜歡的形狀扭成喜歡的形狀捏成喜歡的形狀然後上鍋蒸20分鐘...

南瓜疙瘩面

南瓜疙瘩面易學又好吃的做法 如何做南瓜疙瘩面最好吃

在寶寶還無法很好的咀嚼麪條前,千萬不要操之過急。除了用輔食剪將麪條處理得更加軟爛外,你還可以嘗試換另一種思路,從入口大小到軟硬程度,做出更適合寶寶咀嚼的特色麪條。今天拾爸分享的這道麪食,不需要揉麪擀麪,非常簡單,同...

雜蔬炒麪片(炒疙瘩)

家常雜蔬炒麪片(炒疙瘩)做法,雜蔬炒麪片(炒疙瘩)食譜與做法

蔬菜多多~~面片Q彈~~太美味啦~~用料高筋麪粉(普通麪粉也行)400克温水200克胡蘿蔔半根洋葱一小塊小白菜2棵西藍花10朵柿子椒四分之一個蒜末4-5瓣葱花一小截鹽4克黑胡椒醬2勺雜蔬炒麪片(炒疙瘩)的做法麪粉中慢慢加入温水,成絮狀,揉...

炒疙瘩——懶人&手殘星人必會,炒出一碗春天!

家常炒疙瘩——懶人&手殘星人必會,炒出一碗春天!做法,炒疙瘩——懶人&手殘星人必會,炒出一碗春天!食譜與做法

今天要給大家介紹的,是一款地道的京味兒料理——簡單粗暴,美味無敵炒疙瘩!説到炒疙瘩,除了帝都的小盆友,很多童鞋應該都是第一次聽説吧?都説每道料理背後都有一個傳奇的歷史故事,為了讓大家對炒疙瘩有點概念(更重要的是下次一...

寶寶營養山藥疙瘩羹

家常寶寶營養山藥疙瘩羹做法,寶寶營養山藥疙瘩羹食譜與做法

我家崽子最近感冒了沒多大胃口於是就整這個疙瘩羹給他喝,開胃養胃每一口也是營養滿滿,不管是平常喝還是娃胃口不好的時候喝都是不錯的選擇用料山藥半根小番茄適量口蘑(香菇都行)1朵包菜(可用青菜)適量蛋黃1個清水80ml麪粉35...

翡翠疙瘩蛋花湯

翡翠疙瘩蛋花湯做法 食材 步驟

有哥的花式麪食~用料小油菜2-3棵西紅柿半個白菜心適量雞蛋一個(小的一個,大的半個)葱花少許翡翠疙瘩蛋花湯的做法因為小孩兒吃,量小,所以油菜汁沒必要動用“龐大”的榨汁機,把油菜洗乾淨,剁碎,放在屜布里使勁攥一攥,就可以攥出...

炒菠菜疙瘩

炒菠菜疙瘩怎麼做才好吃,最正宗的炒菠菜疙瘩製作方法

這道菜的真身就是炒麪疙瘩,靈感來源於老北京炒疙瘩、松仁玉米、青豆蝦仁、尜尜、盆裏碰、西式菠菜麪疙瘩等等。用料菠菜面一塊松仁一小碗大蝦若干條(或速凍蝦仁)玉米粒(切粒)胡蘿蔔(切粒)香菇(切丁)甜椒(切丁)葱薑蒜(切末)白胡椒鹽...

黃油煎土豆疙瘩

黃油煎土豆疙瘩做法 食材 步驟

用料土豆小葱洋葱黑胡椒粉鹽黃油麪粉沙茶醬黃油煎土豆疙瘩的做法土豆切片,蒸,軟了拿出來搗泥,放到一旁備用黃油熱鍋化掉,放洋葱碎和葱花翻一下,洋葱呈半透明,聞到香味基本就可以出鍋將洋葱和葱花跟土豆泥混在一起攪拌。放黑...

土豆疙瘩飯

土豆疙瘩飯怎麼做才好吃,最正宗的土豆疙瘩飯製作方法

用料土豆1個胡蘿蔔0.5個麪粉適量雞蛋2只鹽適量蒜2瓣土豆疙瘩飯的做法土豆,胡蘿蔔切小塊,包菜切絲,雞蛋加水打散備用麪粉加水攪拌成糊狀,筷子可夾起起油鍋,下土豆塊胡蘿蔔煸炒,倒入適量水燒開,加鹽調味用筷子將麪糊夾斷下到鍋...

火龍果疙瘩面

火龍果疙瘩面做法 食材 步驟

這是一道素食,以清淡為主,用紫肉火龍果汁給麪粉加色目的好看又美味,關鍵是孩子愛吃喲。用料南瓜150g西蘭花150g椰菜花150g普通麪粉200g薑絲2g葱末適量鹽適量花生油適量開水適量火龍果疙瘩面的做法南瓜去皮洗淨切塊,西蘭花...

番茄雞蛋米疙瘩

番茄雞蛋米疙瘩做法 食材 步驟

米疙瘩本身是製做米果時,最後一道手工收口時多出來的“棄兒”,村民料想這個米疙瘩既難入餡又嫌其難看,在做新的米團時又會將它揉進去,米疙瘩於是生而覆滅,自從有米果以來米疙瘩命運一直如此,而金山村的王奶奶卻“慈悲”將它...

油麥菜疙瘩

油麥菜疙瘩怎麼做才好吃,最正宗的油麥菜疙瘩製作方法

用料油麥菜麪粉鹽花椒麪青椒(辣椒甜椒都行)蒜香菜醋醬油食用油油麥菜疙瘩的做法這道菜是陝西地區流行的一道家常菜~油麥菜洗乾淨,用乾淨的布擦乾淨水分,切碎備用。加入適量麪粉,用手攪拌。捏成團,放入蒸籠中,蒸10分鐘。青椒,...

芥菜疙瘩(媽媽手藝)

家常芥菜疙瘩(媽媽手藝)做法,芥菜疙瘩(媽媽手藝)食譜與做法

媽媽給我拍照教我做的小菜用料芥菜適量鹽、花椒粉、辣椒粉、味精、芝麻(可有可無)適量食用油適量芥菜疙瘩(媽媽手藝)的做法芥菜買好後晾曬二天去除水份,芥菜去皮洗淨切絲最上面放辣椒粉,鹽、花椒粉、味精、芝麻然後再用油潑...

赤峯醬鹹菜疙瘩

赤峯醬鹹菜疙瘩做法 食材 步驟

作為赤峯人,從小就愛吃鹹菜疙瘩,但一直都是吃的那種傳統醃製的,有點鹹,有點硬,味道倒是可以,偶然間發現還有另一種做法,不但不鹹不硬,還有一股芥菜疙瘩原有的香味,簡直太對我的胃口了,果斷跟人家學來,做起來!用料八角生抽花椒黃豆...

憋辣菜絲~芥菜疙瘩

家常憋辣菜絲~芥菜疙瘩做法,憋辣菜絲~芥菜疙瘩食譜與做法

就是憋辣菜絲,嗆嗆的芥末味道。用料芥菜疙瘩白醋鹽白糖一點青蘿蔔幾片憋辣菜絲~芥菜疙瘩的做法芥菜疙瘩買回來洗乾淨泥土,晾乾水分,切絲或者擦絲。可以煮點花生,剝皮,備用。花生也會辣辣的,不喜歡可以不放倒入白醋,加鹽和一點...