棗香饅頭

大棗營養價值高，用來做饅頭，棗香濃鬱，好吃又健康！

用料  

棗香饅頭的做法  

1. 大棗清水泡2小時

2. 棗去核，切小塊。

3. 破壁機放水和棗打成棗水。

4. 棗水加麪粉。

5. 放酵母。

6. 和好面後，發有2倍大。

7. 發好後，揉成饅頭。

8. 鍋裏放温水，放入饅頭，醒發十五分鐘，上鍋蒸，開鍋後十二分鐘，就好了。

9. 棗香饅頭就蒸好了。