好吃簡單又美味的六寶燜飯

想吃一鍋噴香的米飯，還不用炒菜也能吃得很香的那種。那就試試DIY版本的六寶燜飯的文章" target="_blank" >燜飯吧～

用料  

好吃簡單又美味的六寶燜飯的做法  

1. 淘米，放一邊備用(這次煮的是倆人份，放了兩小量杯米)

2. 一寶––土豆洗淨，刮皮，切丁，泡入水中備用

3. 二寶––洋葱洗淨，切丁備用

4. 三寶––番茄🍅，沸水燙去皮，切丁備用

5. 四寶–火腿腸
   五寶–貴州脆哨(其實就是豬肉煉製得到的酥脆肉臊子，很像青島的脂渣。木有的親們，可以替換成其他喜歡的食材，或者棄掉也可～)
   六寶–貴州臘腸(我用的是媽媽寄來的家鄉特產，也可同理替換成超市賣的風味臘腸等等)
   同切丁，備用
   這樣六寶燜飯所需的食材都準備好啦～

6. 起鍋燒油

7. 先炒含有水分的土豆、洋葱和番茄，簡單翻炒兩三分鐘即可

8. 再放入剩下的脆哨、火腿丁和臘腸丁。翻炒一倆分鐘，加入兩勺鹽

9. 講翻炒好的六寶料倒入電飯煲中，加水沒過食材即可(如果喜歡米飯稍微幹一點的，可以在沒過食材的基礎上再少一點水兒)
   用的是小米電飯煲，精煮60分鐘

10. 時間到啦～燜煮完畢
    加入一勺耗油、兩小勺味極鮮
    快樂攪拌

11. 最後撒上靈魂葱花～增加點顏色
    好吃又簡單美味的六寶燜飯出鍋啦
    一口是番茄的酸酸甜甜
    一口是土豆的軟軟糯糯
    一口是臘腸的鹹鹹香香
    一口是脆哨的軟軟綿綿
    一口是火腿的嫩嫩滑滑
    
    中午吃了兩碗半燜飯，嗝～