一個人吃飯的時候,做個蛋炒飯是最方便不過的了 用料 雞蛋 2個 米飯 1碗 鹽 適量 胡蘿蔔 半根 葱 適量 馬可波羅火腿 1根 蝦皮 1把 簡單又美味的蛋炒飯的做法 準備食材,將一個雞蛋打到米飯中攪拌均勻充分浸泡吸收。胡蘿蔔切丁,火腿腸切片,再打一個雞蛋打勻後加入一點點鹽。 鍋中熱油倒入胡蘿蔔丁翻炒 加入葱花和蝦皮翻炒 加入火腿腸翻炒 加入雞蛋,待雞蛋基本成型的時候,攪拌均勻,加入適量鹽 倒入用雞蛋液浸泡過的米飯,進行翻炒 香噴噴的營養蛋炒飯出鍋啦!