簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯

簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法步驟圖

不想炒菜,又不想隨便應付,就是最佳選擇了。食材多樣,滿足營養需求,簡單易做,少油無負擔,全家人都愛吃。

用料  

土豆 1個約80克
香腸(臘腸) 1根約80克
甜豆,玉米粒 各約50克
鹽,雞精,蠔油,生抽,醬油,胡椒粉,芝麻油

簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法  

  1. 土豆去皮切小丁,香腸切片,甜豆,玉米粒洗淨瀝水

    簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 鹽,雞精,蠔油,生抽,醬油,香油,一起攪拌均勻。

    簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 淘米後,先加幾滴玉米油(或橄欖油)拌勻,再加水,水要比平時煮飯稍微少一點,然後放入準備好的食材。

    簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入調好的調料汁,拌勻,再加點胡椒粉拌勻。按正常煮飯程序。

    簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 煮熟後不要馬上開蓋,燜幾分鐘再開。香味四溢,超好吃的電飯煲燜飯!喜歡吃辣的朋友,出鍋後拌點辣醬,一級棒!

    簡單易做又營養美味的電飯煲燜飯的做法步驟圖 第6張

小貼士

水要比平時煮飯放少點,不然口感軟,會容易膩。我這個是兩杯米,食材沒稱,憑手感來的,土豆是一個小土豆。