【擺拍利器】什錦菠蘿炒飯

其實是一道披着菠蘿外殼的什錦炒飯啦。
只是多了一個菠蘿，就讓你在朋友來訪時賺足面子～
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用料  

【擺拍利器】什錦菠蘿炒飯的做法  

1. 準備：菠蘿挖空後，選擇硬一點的菠蘿粒；其餘材料切丁。

2. 鍋內放入適量油，油熱後，中火放入肉粒，斷生。

3. 把肉撥到一邊，滑入雞蛋，打散（我比較懶，不喜歡打雞蛋，都是直接敲了殼入鍋裏的，用鏟子撥一撥就行）

4. 放入所有的蔬菜丁，一塊兒炒散，翻炒一會兒。

5. 放入米飯，用鏟子弄散，可以按按扁比較好打散。

6. 米飯和配菜混合均勻後加適量鹽、雞精、生抽，然後翻炒

7. 差不多調好味後，加入菠蘿粒，略微翻炒下就可以出鍋咯！

8. 把炒飯放到菠蘿殼裏面，擺個造型～

小貼士

炒飯裏面放一些洋葱可以更清新～芹菜丁同理。
菠蘿要最後放，才不會變味，整道炒飯也不會很油膩。