用料 麪粉 黑芝麻粉 桂花白糖 黑芝麻餡餅的做法 温水和自發面,和成麪糰,蓋上濕毛巾靜置30min 桂花白糖和黑芝麻粉混合均勻 把麪糰擀開,把黑芝麻糖粉放在當中,然後包成包子狀,把包子壓扁,繼續壓成扁扁的餅狀,靜置一會兒 把電餅鐺放少量油,把餅兩邊煎成焦黃即可 開吃