煲仔飯鍋巴,不幹硬也不粘鍋

煲仔飯鍋巴,不幹硬也不粘鍋的做法圖解 做法步驟

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第一期:煲仔鍋巴,不幹硬也不粘鍋!


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用料  

煮好的米
色拉油

煲仔飯鍋巴,不幹硬也不粘鍋的做法  

  1. 煮好的米飯旁加入油,加熱時,油温高於水温,就可以促使澱粉迅速老化。

  2. 更多煲仔飯祕訣,見課程: