鍋巴怎麼做才好吃

脆椒鍋巴魚

脆椒鍋巴魚怎麼做才好吃,最正宗的脆椒鍋巴魚製作方法

我用草魚骨架做的一道菜,魚肉另有他用。是一道下酒好菜用料草魚骨架一副市售脆椒3/1包水晶鍋巴1包吉士粉少許幹澱粉少許泡打粉少許鹽少許料酒少許脆椒鍋巴魚的做法魚頭劈開,魚尾去中骨留兩邊肉方可立起加鹽,料酒醃魚骨架...

鍋巴自己做

鍋巴自己做怎麼做才好吃,最正宗的鍋巴自己做製作方法

自己在家做鍋巴,那個油啊就不要説了,是太放心了,外面的誰還敢恭維啊。用料糯米鹽味精玉米澱粉油做油端子的工具鍋巴自己做的做法糯米泡3-4小時。瀝乾水。加入鹽,味精,澱粉拌勻鍋中加油燒到8-9成熱把米用小勺挖了大概鋪滿工...

海鮮鍋巴飯,幸福便當菜

家常海鮮鍋巴飯,幸福便當菜做法,海鮮鍋巴飯,幸福便當菜食譜與做法

用料400克白米飯30克香油1/4茶匙鹽20克蒜頭5克姜10克油30克韓國辣椒醬50克米酒150克花枝,切圈(約1公分)150克草蝦仁,去腸泥100克洋葱,切絲40克韓式泡菜1茶匙太白粉,先與1大匙水調勻海鮮鍋巴飯,幸福便當菜的做法1將烤箱預熱...

味好美椒鹽鍋巴土豆

家常味好美椒鹽鍋巴土豆做法,味好美椒鹽鍋巴土豆食譜與做法

用料土豆2個味好美椒鹽適量克鹽1勺孜然粉1勺葱花3根花椒粉半勺辣椒油2勺蒜1瓣(不喜歡可以不放)生抽1勺醋半勺味好美椒鹽鍋巴土豆的做法土豆洗淨去皮切塊,最好用黃心土豆。切好的土豆焯水備用。鍋中倒入油,油熱後放入控幹...

烤箱版鍋巴—古早味

家常烤箱版鍋巴—古早味做法,烤箱版鍋巴—古早味食譜與做法

用料米飯油,鹽,糖,咖喱粉,孜然粉烤箱版鍋巴—古早味的做法調料準備好,味道隨意看喜好,也可以做五香的或者麻辣的等米飯,最好是隔夜飯,如果本身米飯較硬,可以用料理機打碎,這樣後面的操作會更容易,而且考出來更脆加入所有的調料,根...

雞蛋鍋巴餅

雞蛋鍋巴餅怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋鍋巴餅製作方法

對於不會做菜的親們,做這餅都不在話下。用料雞蛋2個麪粉適量火腿腸2根自己喜歡的菜適量鹽少許涼米飯適量雞蛋鍋巴餅的做法雞蛋和麪粉拌勻火腿腸切丁喜歡廚菜切碎將上面準備好的全拌在一起放一點清水大概和米漿一樣濃稠...

轟炸東京-三鮮鍋巴

家常轟炸東京-三鮮鍋巴做法,轟炸東京-三鮮鍋巴食譜與做法

這個菜名...打我知道的時候,就是這麼個名字了。據説是抗日年代重慶大轟炸的時候,很紅火的一道菜名。這道菜之所以叫這個名字,是因為除了吃之外,還能聽個熱鬧,熱滾滾的湯汁澆在鍋巴上那是的茲茲帶勁,從這點上不難理解這個別...

嘎嘭脆空氣炸鍋鍋巴

嘎嘭脆空氣炸鍋鍋巴烹飪方法,教你嘎嘭脆空氣炸鍋鍋巴做法步驟圖

新鮮出爐的空氣炸鍋版鍋巴,滋滋冒響,香氣撲鼻,可惜我要減肥,只能享受一下製作的樂趣,可氣的是糟蹋糧食的婆娘,吃吃不長肉[呲牙]用料吃剩的米飯🍚嘎嘭脆空氣炸鍋鍋巴的做法米飯壓入圓盤,不要太厚,用勺子🥄壓一壓200度烤18分鐘,...

湖北的特色鍋巴粥

湖北的特色鍋巴粥做法 食材 步驟

微信號:meishi0123QQ:694755640QQ羣:2340185802012年就開始聽夏天唸叨湖北的鍋巴粥,想象中應該要加點海鮮或者蔬菜之類的,昨天看到她在朋友圈出遊,看到了有做粥的圖片,直覺告訴我那就是傳説中的鍋巴粥。趕緊尋找做法,百度了...

快手煲仔飯(電飯煲鍋巴精簡版)

家常快手煲仔飯(電飯煲鍋巴精簡版)做法,快手煲仔飯(電飯煲鍋巴精簡版)食譜與做法

此款電飯煲煲仔飯非常適合一人食~早上上班前米飯預約好到家15分鐘搞定~好吃又快手有葷有素就是一頓好飯!咬到脆脆的鍋巴時候還真有在餐廳吃的煲仔飯的感覺呢~~即使一個人也要做只快樂的單身狗哈哈哈。。快手系列【陽...

杜氏蛋黃鍋巴

杜氏蛋黃鍋巴做法 食材 步驟

用料鹹蛋黃適量個鍋巴適量杜氏蛋黃鍋巴的做法鍋中加油煎鍋巴,煎至兩面微微變色洗鍋,熱鍋加油,加入碎蛋黃,小火攪拌把鍋巴加進去裹一下,盛出完成。...

最簡單版剩米飯鍋巴

家常最簡單版剩米飯鍋巴做法,最簡單版剩米飯鍋巴食譜與做法

用料剩米飯碗雞蛋個鹽克五香粉最簡單版剩米飯鍋巴的做法剩米飯最好不要太濕的,放一個生雞蛋,攪拌均勻,變粒粒分明!然後放鹽,五香粉,也可以根據自己喜歡的味道放各種味道的調料都可以!電餅鐺刷油,放米飯,用平鏟拍均勻,拍平,儘量壓...

炒鍋巴粉

炒鍋巴粉怎麼做才好吃,最正宗的炒鍋巴粉製作方法

是的!!鍋巴粉這個東西只有貴州有!貴州盆友看過來~貴州人一般吃煮的,會吃愛吃炒的人才是真正有品的人。原料貌似是蔬菜or綠豆+米做法:把米用水泡上5小時,把泡上的米和水用2:1的比例打成漿,蔬菜也打成漿,在鍋裏放點菜油,把米漿用...

鍋巴面

鍋巴面怎麼做才好吃,最正宗的鍋巴面製作方法

用料鹼水面條捲心菜木耳雞蛋小葱油鹽胡椒粉番茄醬鍋巴面的做法捲心菜、木耳洗淨切成絲,小葱洗淨切碎平底鍋中放入少許油,待鍋稍熱後打入雞蛋小火煎按照個人口味在荷包蛋上撒上鹽以及胡椒粉調味,煎到自己喜歡的程度盛出(我...

韓式辣味海鮮鍋巴粥

家常韓式辣味海鮮鍋巴粥做法,韓式辣味海鮮鍋巴粥食譜與做法

用料韓國辣醬兩勺大醬或者味增一勺泡菜適量海鮮適量魔芋適量葱少許姜三片料酒半蓋子鹽少許韓國鍋巴兩片韓式辣味海鮮鍋巴粥的做法海鮮下鍋加鹽料酒姜葱煮熟去沫加入辣醬大醬魔芋,將鍋巴掰成小塊繼續煮出鍋,灑上葱末...

忍無可忍之留學黨黑暗料理——米飯鍋巴雙吃

家常忍無可忍之留學黨黑暗料理——米飯鍋巴雙吃做法,忍無可忍之留學黨黑暗料理——米飯鍋巴雙吃食譜與做法

一頓米飯做多了,又不想留到下一頓吃的,就來做一道飯後小甜點/鹹點吧用料當天沒有吃完的米飯至少半碗忍無可忍之留學黨黑暗料理——米飯鍋巴雙吃的做法已經冷卻了,不太黏糊的米飯,挖出來鋪平放在燒烤紙,對摺燒烤紙以後,用擀...

小米豆渣鍋巴

小米豆渣鍋巴做法 食材 步驟

忽略我得玉米餅用料小米豆渣帶汁澱粉糯米粉小米豆渣鍋巴的做法小米提前泡好,最好晚上泡早上直接做。混合豆渣、澱粉少許,糯米粉適量(混合成糊狀就行)電餅鐺預熱,刷油,小米糊攤開按平。兩面金黃就可以吃了小貼士可以放糖或者...

重慶人教給外地人的鍋巴洋芋

家常重慶人教給外地人的鍋巴洋芋做法,重慶人教給外地人的鍋巴洋芋食譜與做法

眾所周知鍋巴洋芋的別稱是鍋巴土豆用料小土豆任意葱花任意鹽隨便豬油小勺子挖點涪陵榨菜三分之一重慶人教給外地人的鍋巴洋芋的做法洗淨食材冷水下鍋煮大方放點鹽煮到筷子能輕鬆把最大坨的土豆扎穿關火把土豆撈出瀝乾...

快手鍋巴湯

快手鍋巴湯怎麼做才好吃,最正宗的快手鍋巴湯製作方法

阿點快手系列之鍋巴湯。鍋巴是健脾養胃的!吃起來!用料鍋巴任何湯快手鍋巴湯的做法去淘寶買點無油農家鍋巴!自己燉的任何湯往上面一澆想吃軟鍋巴就泡一會兒硬的就開始嚼吧小貼士鍋巴是味藥!刮油養胃!哈哈快手香香的東西我最...

平底鍋麪包,鍋巴太香了!

家常平底鍋麪包,鍋巴太香了!做法,平底鍋麪包,鍋巴太香了!食譜與做法

奇葩室友,行李太多,找了一個多月的平底鍋終於找到了,於是我試着用它做個麪包慶祝下[破涕為笑]用料高筋麪粉適量土豆1個乾酵母約5g糖5小勺鹽1小勺涼水適量食用油約3小勺平底鍋麪包,鍋巴太香了!的做法土豆蒸熟壓泥,酵母用少許...

豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)

家常豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)做法,豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)食譜與做法

一週打幾回豆漿,剩餘的豆渣扔了有些浪費,這是消耗豆渣的方子豆渣花椒鍋巴,味道不錯,喜歡的可以試試。用料豆渣200克麪粉150克雞蛋1個鹽少量花椒粉適量十三香適量燒烤撒料辣椒粉適量豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)的...

番茄蝦仁鍋巴

番茄蝦仁鍋巴做法 食材 步驟

鍋粑類的菜式在川菜館中種類非常多,但也只是在澆頭的用料鍋巴做成的菜餚鍋巴做成的菜餚及口味上加以變化。相傳是政論家陳果夫先生研究出來的,因富營養且味美價廉,所以又稱為"天下第一菜"。到了抗戰期間,此菜更為流行,而又...

肉片花菜鍋巴

肉片花菜鍋巴做法 食材 步驟

用料鍋巴大蒜葉肉片花菜小番茄料酒鹽雞精生粉肉片花菜鍋巴的做法食材:肉片、花菜、鍋巴、小番茄、二根大蒜葉鍋巴放碗中,花菜洗淨。肉片加料酒、鹽、雞精、生粉熱鍋熱油炒花菜加水加鹽蓋上蓋燒5分鐘,待用另起油鍋快速煸...

泡菜鍋巴

泡菜鍋巴易學又好吃的做法 如何做泡菜鍋巴最好吃

蘇菜的技法,韓式料理的配料,這種新的組合搭配一定會給你帶來新鮮的味覺體驗。用料牛肉片300片韓國泡菜1杯白菜3片蒜末1匙韓國辣醬1大匙汽水1/3杯醬油適量芝麻油適量白芝麻1大匙鍋巴1包太白粉1大匙泡菜鍋巴的做法【1】切...

橄欖菜米飯鍋巴

橄欖菜米飯鍋巴做法 食材 步驟

可以消耗橄欖菜。可以消耗米飯或剩飯。用料橄欖菜勺米飯橄欖菜米飯鍋巴的做法1,用量米罐子,量2罐大米,放入鍋內,沖洗後,加水到水位刻度線2。浸泡20分鐘。2,浸泡完成,按煮飯鍵(精煮、速煮都可以),完成一個完整的流程。3,取出橄欖...