白蘿蔔絲肉丸子
用料白蘿蔔五花肉玉米粒香菇白蘿蔔絲肉丸子的做法❤️白蘿蔔削成絲,加鹽醃製5分鐘,擰乾多餘的水分(不用洗的);五花肉剁碎,香菇提前浸泡3個小時切碎,(五花肉➕玉米粒➕香菇➕澱粉➕生抽➕白糖➕鹽➕白胡椒粉➕油)攪拌均勻;肉餡和蘿...
用料白蘿蔔五花肉玉米粒香菇白蘿蔔絲肉丸子的做法❤️白蘿蔔削成絲,加鹽醃製5分鐘,擰乾多餘的水分(不用洗的);五花肉剁碎,香菇提前浸泡3個小時切碎,(五花肉➕玉米粒➕香菇➕澱粉➕生抽➕白糖➕鹽➕白胡椒粉➕油)攪拌均勻;肉餡和蘿...
其實這道菜用量我只是建議,不用太執着多少克,按照自己的喜好添減就好,我做的鹹點的,因為做的多,天氣冷了多做點出來,放冰箱,或者用袋子裝好掛在窗子外面,吃的時候拿出來質量做就好,很方便,我每次都做很多,可以燉雜燴菜吃,也可以做...
俗話説得好冬吃蘿蔔夏吃薑,最近換季容易感冒咳嗽,喝點蘿蔔湯緩解緩解一下用料蘿蔔一根雞蛋兩個肉丸適量鹽適量克白蘿蔔絲肉丸雞蛋湯的做法一根白蘿蔔切絲,有神器的可以用擦的先煎幾個蛋蘿蔔絲炒一下放水放煎好的雞蛋水開...
豬肉汆丸子我已經做的很拿手,這是第一次嘗試着做牛肉丸,因為家裏二哥手術醫生建議多吃紅肉,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,促進傷口癒合,我就嘗試着做牛肉丸子,做的很好吃哦😊用料...
這是我第一次發佈菜譜,好緊張呀。大家多多關照哈用料牛肉(肥瘦相間)400克~500克白蘿蔔一個雞蛋一個葱適量姜適量鹽適量生抽適量雞精適量胡椒麪適量牛肉丸子白蘿蔔絲湯的做法白蘿蔔切絲牛肉絞餡葱姜切末牛肉餡裏放入雞蛋、...
這道菜炸好後我發了2種製作方式,一種混燒,一種單一高湯蒸。用料白蘿蔔豬二刀肉姜葱白鹽生抽澱粉麪粉蛋清高湯或加入喜歡的食材白蘿蔔肉丸的做法姜.葱白.切末.白蘿蔔切丁.豬二刀肉剁碎加入鹽.生抽.蛋清.適量麪粉。拌勻待...
“冬吃蘿蔔夏吃薑”,一個大白蘿蔔有無數種做法,個個能勾起饞蟲,物美價廉,營養價值高用料蘿蔔1根雞蛋2個麪粉100克鹽1勺五香粉1勺玉米澱粉20克隔夜饅頭1個白蘿蔔丸子的做法白蘿蔔擦絲,放1勺鹽隔夜饅頭剝皮,搓成細末白蘿蔔擠...
最近家裏的寶寶有點積食,再加上前段時間感冒還有些痰聲。做了這道清淡的蘿蔔絲丸子湯,蘿蔔對消化不良的效果很好,而且還有潤腸通便之功,可以減少便祕。·蘿蔔粉絲丸子湯是一道性涼的養生湯,其中的蘿蔔有很好的化痰止咳,食用...
源於對美食的熱愛用料豆腐塊香菇朵肉末克鹽克澱粉勺香菇豆腐肉丸子+白蘿蔔絲湯的做法肉買來,洗乾淨,廚房紙吸乾,等待切丁。肉切丁完,放入豆腐,搗碎,備用(可以摔打一下肉丁)香菇,蒜,姜,切丁。把香菇,蒜薑末放入搗好的肉末豆腐裏,加...
昨天小雪,今天蘇州降温又下起了雨~忽然想起蘿蔔絲餅的味道來😂,可惜家裏沒有做蘿蔔絲餅的模具,那就炸個蘿蔔絲丸子解解饞吧用料青蘿蔔1個胡蘿蔔半根雞蛋2個花椒粉適量鹽巴適量玉米澱粉適量麪粉適量玉米油炸丸子用多些蘿蔔...
用料雙青豆豆腐丸子150克超市購買肉丸100克白蘿蔔200克水800ml鹽適量胡椒粉適量白蘿蔔肉丸豆腐丸子湯的做法準備好豆腐丸子蘿蔔切較厚的片備用蘿蔔冷水下鍋煮至7成熟約5分鐘加進豆腐丸子和肉丸煮3分鐘左右加鹽胡椒粉...
冬食蘿蔔夏吃薑,蘿蔔絲丸子瞭解一下!用料青蘿蔔1根胡蘿蔔1根雞蛋2個海米適量麪粉適量澱粉適量鹽少許五香粉少許蘿蔔絲丸子的做法青蘿蔔、胡蘿蔔洗淨,削皮,擦絲。海米洗淨,切末備用。鍋中倒水,燒開。將青、胡蘿蔔絲倒入,焯水...
用料蘿蔔1根雞蛋1個麪粉克鹽克五香粉勺素丸子白蘿蔔丸子的做法白蘿蔔擦絲後加鹽剎出水攥幹然後加入雞蛋五香粉攪拌均勻後加入麪粉和一點澱粉攪拌至可以成團的情況就可以不需要加水加鹽以後的蘿蔔還會持續出水中小火炸...
用料食材:白玉蘿蔔1根鹽4克麪粉100克左右木薯粉300克左右雞蛋1個五香粉6克水香葱少許根白蘿蔔絲丸的做法將白蘿蔔皮刨掉,切成細絲,撒入鹽,醃30分鐘,將多餘水倒掉備用。調製麪糊:將100克麪粉倒入容器中,打入1個雞蛋,加入水,五香...
用料牛肉400克雞蛋帶殼65g1個澱粉1勺小香葱2根姜4片香菜2根鹽適量黑胡椒適量料酒適量蠔油適量白蘿蔔1根龍口粉絲1大把胡蘿蔔絲適量粉絲白蘿蔔牛肉丸湯的做法牛肉洗淨剁泥,加入雞蛋,蠔油,鹽,料酒,黑胡椒,澱粉,小香葱葉碎(葱白...
冬天,蘿蔔是最好的蔬菜啦,可是如何能讓娃喜歡上吃蘿蔔呢,蘿蔔絲蝦湯,蘿蔔包子餃子都吃膩了,那乾脆做這個炸蘿蔔絲+胡蘿蔔絲肉丸子,外焦裏嫩,鮮香可口,大人和孩子都愛吃,這一盤丸子,瞬間都被消滅啦用料胡蘿蔔1根蘿蔔1根瘦豬肉100...
時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料肉餡豬肉餡250g鮮香菇30g火腿腸40g雞蛋1個生抽10g澱粉3g黑胡椒粉1g鹽1g白糖2g蘿蔔絲料白蘿蔔250g鹽1g澱粉3g醬汁生抽10g香油3g鹽1g白糖2g小葱根據口味添加小米辣適量蘿蔔絲...
很家常的一道菜,從小吃到大,下班回家半個小時就可以好,有肉有菜,還有湯,配米飯,就烙餅都完美。冬天可以用白菜或者白蘿蔔,夏天可以用冬瓜,冬瓜粉絲丸子湯,冬瓜可以解暑,別有風味。用料白菜(白蘿蔔)5片(半根)粉絲1小把牛肉(丸子)...
用料牛肉(可以買肉餡)350克入牛肉餡料生抽2勺鹽1勺雞粉1勺料酒1勺雞蛋1個水澱粉適量葱適量姜適量入丸子湯料鹽1.5勺雞粉1勺白蘿蔔(擦絲)1個水一鍋香菜3根香油1勺蘿蔔絲絲丸子湯(牛肉版)的做法牛肉用絞肉機攪碎,不要打太細,口...
用料羊肉末250g胡蘿蔔1山藥1葱1大白菜500g鹽、糖、醬油少許山藥胡蘿蔔絲羊肉丸子燉白菜的做法山藥、胡蘿蔔去皮,切碎剁餡,葱切碎攪拌羊肉末,放進剁好的胡蘿蔔、山藥和葱,順一個方向拌肉,加三次水,每次大約兩到三匙,攪拌到水...
清香美味用料豬肉200g小葱2個白蘿蔔半個豆腐皮1張香油,白胡椒粉適量肉丸白蘿蔔豆腐絲鮮湯的做法白蘿蔔切絲,放冷水鍋中,待用。將豆皮切絲豬肉糜放入小葱末,雞蛋,鹽,醬油,白胡椒粉,依口味加入適量,再放入少量清水順時針攪拌均勻...
瞅了眼冰箱,大蘿蔔放了幾天了,葱也快蔫巴了,乾脆炸個蘿蔔丸子好了~之前給老爸炸了個胡蘿蔔小餅,也還不錯,寫在後面啦,不過比較起來我本人還是比較喜歡今天炸的白蘿蔔丸子的~很像小時候學校門口老奶奶賣的小零食,嘗試中有幾個雷...
疫情期間閒來無事天天下廚整了個蘿蔔絲丸子深受家裏倆頭吃貨的喜愛特此分享一下,閲讀多張方子後的整合用料蘿蔔1根雞蛋半個澱粉適量勺鹽適量克椒鹽適量克肉隨意克醬油半勺蘿蔔絲肉丸的做法蘿蔔切成薄片,我是新手刀工不...
2020春節回了趟温州老家,回來後封門隔離14天,還沒解禁,天天宅家琢磨做點啥好吃的,消磨點時間😂用料蘿蔔1根胡蘿蔔1小根芹菜少許豬肉少許蝦皮少許鹽少許耗油少許麪粉少許食用油小半鍋宅家美食,消耗白蘿蔔之炸蘿蔔絲丸子的做...
白蘿蔔和羊肉是超級好朋友,秋冬來了,它們兩個合在一起補氣而不上火,簡直不要太美味。用料羊肉餡400g白蘿蔔半根花椒一小把生抽少許老抽少許葱段5段薑片5片雞蛋1個粉絲2把鹽1.5茶匙糖0.5茶匙白胡椒粉一點點木薯澱粉2茶匙...