鴨油蒸蛋怎麼做才好吃

紅燒鴨子燉出好多鴨油，刷視頻刷了一道鴨油蒸蛋，就當做早飯安排上。用料雞蛋2個温水雞蛋的1.5倍量鴨油1小勺生抽適量勺鴨油蒸蛋的做法主料：雞蛋和鴨油碗裏打入兩個雞蛋，攪拌均勻。倒入1.5倍温水，雞蛋和水攪拌均勻後可以過篩...

小時候期待媽能有這手藝，我就不會在清晨的稀飯面前沮喪了😦用料鴨蛋40個鹽300克八角4個花椒隨意粒白酒20ml香葉隨意片水適量克出油鹹鴨蛋的做法清水和白酒10比1的比例侵泡10分鐘，老家爸爸自己喂的鴨子，鴨蛋都蠻髒的，所以...

以前小時候家裏親戚送了好多鴨蛋，然後老媽把鴨蛋和醋放鍋上一塊蒸了。完了吃的時候好像在吃螃蟹呀，現在過了好幾年了也再沒吃過，但是想想就饞了，尤其是那個蛋黃~所以在這裏想分享給大家，由於不是在家裏，所以就沒有圖片了，不...

每逢端午節前後，媽媽就會做這單特色菜，青口（家鄉話念“gan”第二聲調）蒸鴨蛋。出來讀書以後很少能吃得上這道美味這兩天在市場看到打開的橘紅色的青口肉，才恍惚響起以前一直不知道這個gan書面語叫什麼？一直在網絡上沒能搜索...

蒸鴨蛋，為普通家常菜，味道鮮鹹做法簡易。補虛養身，健脾開胃，適合老少皆宜的家常菜。喜歡就收藏🤗🤗用料海鴨蛋2個鹽適量麻油1勺生抽1勺蝦皮粉1勺葱花適量蒸海鴨蛋的做法碗裏打兩個鴨蛋備用。（蛋黃是不是很可愛😊）加適量鹽和...

用料鴨蛋個老酒雞精勺蒸鴨蛋的做法鴨蛋放到盤裏，外加些肉，日本豆腐都可以，放老酒，雞精就可以蒸了...

蔬菜之王的檳榔芋，這個做法是我最愛的❤️用料鹹鴨蛋1個檳榔芋小半個豬油適量鹽適量葱花適量綿沙沙的豬油鹹鴨蛋黃蒸檳榔芋絲的做法檳榔芋去皮削絲，刀工好的可以切絲，我的刀工不好。我是用了四分之一的檳榔芋，我買的檳榔芋...

孩子喜歡吃清蒸蛋，所以每次換着花樣做不同的蒸蛋，這次用的是雞蛋和鴨蛋，加上豬油營養就更充足。用料雞蛋1個鴨蛋1個香葱適量豬油1勺醬油1勺豬油清蒸香滑雞鴨蛋的做法1個雞蛋和1個鴨蛋放碗裏用筷子把兩個蛋液攪拌均勻，加適...

用料低粉200克鴨蛋2個酸奶200克無油酸奶鴨蛋蒸蛋糕的做法1一、2個鴨蛋，蛋黃蛋白分離，蛋白放冷凍實15到20分鐘，有一層白霜就可以，這樣鴨蛋蛋白很容易打發持久度也夠二、把蛋黃和麪粉酸奶攪拌均勻，接下來打蛋白，將打好蛋白放3...

鹹鴨蛋搭配米飯白粥都好吃，蛋黃也可以炒蟹肉，蛋黃焗南瓜，醃製好了起沙冒油。在國外當地超市買不到，中國超市運來的時間長價格還貴。於是自己研究醃製。味道還不錯哦，你也來試試吧。用料鴨蛋30個白醋75克水1500克鹽350克花...

小時候，家的對面鄰居是專門孵小鴨子的，有很多很多的雙黃鴨蛋，因為雙黃鴨蛋孵出來的小鴨子都是畸形的所以都是被挑出來售賣的。我媽媽就會買回來醃成鹹鴨蛋，給我們早上用來送白粥。用料鴨蛋個鹽一袋玻璃罐個黃油鹹鴨蛋的做...

海南人喜歡吃這道菜，經常吃第一次做，看相差了但是味道很好用料海鴨蛋1個豬肉400克耗油少量鴨蛋蒸肉的做法1.肉剁碎，可以用五花肉帶點肥的，放入鹽和少量耗油攪拌2.鴨蛋打碎3.鴨蛋和肉混合拌勻放入鍋內蒸十分鐘出鍋...

鴨蛋的功效與作用大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚、膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄疾。用料鴨蛋1現磨黑胡椒適量鹽適量無油鴨蛋的做法我用的不粘鍋，鍋子燒熱，不用加油，直接打一個鴨蛋進去，一面煎好翻個面，放到盤子裏自己口味放...

用料水.鴨蛋清蒸鴨蛋的做法放開水、鴨蛋一起蒸，好味道注音：鴨蛋是新鮮的鴨蛋，不是鹹蛋哦.......味道一流...

用料鴨蛋30個高度白酒1碗鹽300g微油鹹鴨蛋的做法把鴨蛋上的髒東西洗乾淨（我用的是鋼絲球）放心，輕輕的蛋不會破的洗乾淨的鴨蛋瀝乾水分，準備抹布，廚房用紙，一碗高度白酒，一碗鹽每個鴨蛋用抹布擦一遍水，再用紙擦乾，一定要是乾乾...

新鮮鴨蛋30個用料鴨蛋30個高度白酒一瓶鹽半袋醃溏油鴨蛋的做法鴨蛋洗淨涼幹或擦乾倒入高度白酒一瓶，鴨蛋充分蘸上白酒放鹽窩裏滾一下拿餐巾紙包裹起來包裹後再蘸白酒全濕透繼續裹鹽蘸均勻全部採用這樣的方法最後放入壇...

家人不能吃雞蛋，就自己做用料低筋麪粉80克鴨蛋2個黃油20克白砂糖30克泡打粉0.5克葡萄乾10克檸檬汁5克滴酸奶100克蒸蛋糕鴨蛋的做法黃油隔水融化，然後加入鴨蛋蛋黃，酸奶，最後加入麪粉篩低筋麪粉攪拌均勻。另一個碗鴨蛋蛋白...

主材料：絲瓜，鹹鴨蛋黃，蒜末，黑椒粉用料絲瓜500g鹹鴨蛋2只蒜末大量黑椒粉少許油適量鹽微量鴨蛋蒸絲瓜的做法將絲瓜去皮切塊將鴨蛋黃弄碎，加入少許黑椒粉和大量蒜末和油攪拌均勻，然後放在絲瓜上面，水開後放入鍋中隔水蒸10分鐘...

每隔一段時間，老爸就會送來好多鴨蛋，消耗鴨蛋最好的方法就是做成鹹鴨蛋了，不管是配飯還是做點心，都是極好的，關鍵是自己做的還健康😁用料鴨蛋適量鹽適量高度白酒適量水適量爆油鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗淨，瀝乾水分。一定要晾乾哦...

老鴨肚中寶貝用料温水50克鹽1克醬油0.5勺鮮鴨蛋1枚胡椒粉少許料酒少許山茶油少許蒸鴨蛋羹的做法鴨蛋打碎充分攪拌，加入調味品攪至有泡沫蒸加入葱花、山茶油可以享用了！美美噠小貼士去腥是關鍵...

逛超市發現鴨腿才賣3塊9一斤，想起了鹽水鴨的美味，搞下試試。用料鴨腿1只鹽，花椒，八角大料適量姜適量電飯盒蒸鴨腿讓我們開啟渦輪蒸鴨加油鴨的做法鴨腿泡下，多泡會，去掉血水，洗淨，擦乾備用。可以用牙籤多扎扎方便入味。用做鹽...

在疲勞的時間來一份，這感覺美到飛！O(∩_∩)O~用料鴨梨一個，雞蛋兩個白砂糖，果醬鴨梨蒸蛋的做法準備一個鴨梨，炸成果汁，再準備一個2個雞蛋，雞蛋加入梨汁用力攪拌，然後過濾掉渣子，當上白砂糖。敷上保鮮膜，蒸上20分鐘。蒸好的煎蛋...

無意中知道這道菜，立馬動起手做起來，第一次做味道不錯，還有很大改進的空間用料鹹蛋1個豬肉200克澱粉適量鹽可以不放，鹹蛋已經很鹹了生抽少許香油少許鹹鴨蛋蒸肉餅的做法梅頭肉或純瘦肉（純瘦肉會比較硬，加點肥肉一起剁），剁成肉...

因為愛吃粉粉的鹹蛋蛋黃，所以到處找鹹蛋方子。終於覓得一偏方，醃出了流油的鹹鴨蛋。這次的鴨蛋是二老參加老年人活動帶回的農家鴨蛋。用料鴨蛋12個高度白酒100克鹽500克水2升花椒5g香葉3片桂皮2小段（自掰）八角5顆薑片10克...

源自江南村的招牌待客菜，記得小時候只要有重要客人來，都會上這道土特產菜。工藝簡單，操作方便。到時營養價值高，口味足！用料臘肉150克鴨蛋3個生薑一小塊白糖1小勺臘肉蒸鴨蛋的做法備料，臘肉水沖洗，除去部分鹹味，同時可以去除...