海南人喜歡吃這道菜,經常吃第一次做,看相差了但是味道很好 用料 海鴨蛋 1個 豬肉 400克 耗油 少量 鴨蛋蒸肉的做法 1.肉剁碎,可以用五花肉帶點肥的,放入鹽和少量耗油攪拌2.鴨蛋打碎3.鴨蛋和肉混合拌勻 放入鍋內蒸十分鐘出鍋