沒有刺的河魚~處理方法分享怎麼做才好吃

沒有刺的河魚🐟~處理方法分享

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在下廚房看見廚友的分享,這樣處理好的河魚吃起來沒有小刺;用鯉魚、草魚都試過了,是真的哎!!愛吃魚又害怕卡刺的寶寶,這個做法學起來!👍👍把方法記個菜譜~圖片上是一條小鰱鱅,老公釣的,也用這個辦法處理了,紅燒以後一樣幾乎吃不出...

肉略有異味的處理方式

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用料料酒白胡椒粉肉略有異味的處理方式的做法不小心把雞腿忘記在冰箱冷藏,拿出來聞着不如剛買時候新鮮了,略有味道了,怎麼辦,扔了浪費不是常年受到節儉教育的我該做的,吃了味道不好,怎麼辦,所以想辦法處理我拿一個雞腿説明,倒...

沒有刺的香嫩素鱈魚

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#植物肉#🍹我的美味我做主,兩片鱈魚、一勺油、一勺料酒、一把胡椒粉,一勺高湯,就完成啦~[呲牙]成功收服了今天吃貨的味蕾~用料素鱈魚2塊料酒1勺橄欖油1勺胡椒粉10克沒有刺的香嫩素鱈魚的做法素鱈魚解凍切塊,鍋裏倒入橄欖油...

豆沙餡餅——沒有發酵的麪糰處理

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用料高筋粉300g雞蛋1只糖粉30g黃油30g豆沙豆沙餡餅——沒有發酵的麪糰處理的做法揉了面才發現沒有酵母,想着試試自然發酵,結果一整晚也沒有發起來。總不能浪費吧!於是擀成長方形,鋪滿豆沙,捲起,切塊,壓平。壓平的原因是沒有...

鯽魚蘿蔔湯(附:魚尾無小叉叉刺的處理方法)

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蘿蔔有健脾胃、化痰止咳、利尿通便的作用,而鯽魚能補中生氣、温脾胃、利水除濕。另外,蘿蔔鯽魚湯可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。因此特別適合在這夏去秋來氣候乾燥且易患感冒的季節...

沒有小刺的湘式草魚

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外婆是家裏的老幺,雖然住在湖區常常吃魚,但每次吃魚的時候她的爸爸都會很細心的把魚刺剔掉,造成外婆長大後一直都不太會剔魚刺,也不喜歡吃骨頭多的部位。草魚是家常菜裏的常用食材,怎樣既能避免剔小刺的麻煩又能吃到美味的...

基礎和風魚肉料理的處理方法

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譯自クックパッド用料鯖魚基礎和風魚肉料理的處理方法的做法颳去魚鱗刀尖從魚腮處進入,向外挖出紅色的腮剔除後由上致魚尾方向將魚腹破開取出魚的臟器以流水將魚腹沖洗乾淨(有必要的話可以藉助牙刷等)沿着胸鰭到腹鰭的線...

沒有魚刺的極鮮鯽魚蘿蔔湯

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疫情期間買到了兩條活的鯽魚,做一碗好湯。鯽魚味美卻多刺,煮湯後的鯽魚食之無味棄之可惜,所以用上新武器做一道沒有魚刺的極鮮鯽魚湯。蘿蔔可以替換成任何你喜歡的食材。家裏蘿蔔多就放了蘿蔔絲。用料鯽魚條薑片鹽克白鬍...

土豆燉鮑魚(分享一個快速處理鮑魚的方法)

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用料鮑魚8只土豆2個胡蘿蔔幾片香葱半個鹽1小勺糖半小勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺土豆燉鮑魚(分享一個快速處理鮑魚的方法)的做法用一把小勺子從下面把肉挖出來,清理內臟,用刷子刷乾淨用刀輕輕的劃幾刀,不要太用力,會斷掉哦鍋裏...

處理河豚的方法

處理河豚的方法做法 食材 步驟

轉載用料刀處理河豚的方法的做法將河豚的眼睛去除,然後開膛取出其內臟。將河豚腮去除,用剪刀將內部骨頭兩邊的血肉連體一層皮肉去掉,再用剪刀將骨頭上的血肉剪乾淨【重要】然後把河豚兩邊皮肉下的一層氣囊扯掉【河豚吸氣...

刺老芽處理

刺老芽處理怎麼做才好吃,最正宗的刺老芽處理製作方法

用料刺老芽適量鹽適量刺老芽處理的做法首先把刺老芽外面的褲去掉處理好的,根部也可以用刀切下大的尾部可以切一刀或者十字刀鍋內燒半鍋水,加入適量鹽大的小的可以分開灼水,灼好的可以用涼水拔好,分開放入冰箱,可以炒雞蛋,炒...

沒有刺の超好吃酸菜魚

家常沒有刺の超好吃酸菜魚做法,沒有刺の超好吃酸菜魚食譜與做法

用料巴沙魚400g料酒1勺黑胡椒適量雞蛋清1個鹽適量澱粉1勺酸菜200克葱1根花椒適量泡椒8個幹辣椒適量雞汁適量豆皮適量沒有刺の超好吃酸菜魚的做法我買的是巴沙魚,這種魚嫩沒有刺,家裏有寶寶的也可以做來給寶寶吃~首先魚切...

無刺鯽魚處理法

無刺鯽魚處理法烹飪方法,教你無刺鯽魚處理法做法步驟圖

深愛鯽魚的味道,奈何刺多。洗淨,去好體內黑膜,擦乾,按照視頻中處理後,再按你平時方法去做魚就再也不怕卡刺了。用料鯽魚條刀無刺鯽魚處理法的做法...

鮑魚的處理方法(附鮑魚的挑選方法和處理鮑魚的祕密武器)

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愛吃海鮮,但是,在家做和在飯店吃價格相差懸殊!愛吃海鮮卻又無從下手?那麼我們就先從怎麼處理海鮮開始吧!首先您要會挑選鮑魚。再來一定要擁有一把薄款的不鏽鋼勺!這個是重點!!!(這個就是處理鮑魚的祕密武器!)一定把菜譜看完,看懂。...

沒有魚刺的鯽魚豆腐湯

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湯鮮味美,適合怕魚刺的寶寶。想知道魚湯為什麼沒有魚刺?那就快往下看吧用料小鯽魚4-5條嫩豆腐1盒姜6片料酒適量鹽適量油適量葱3棵水兩湯碗蒜4瓣花椒十幾粒白胡椒粉少量蘑菇3個綠葉蔬菜少量沒有魚刺的鯽魚豆腐湯的做法油...

甲魚燉雞(處理甲魚方法)

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昨晚才做了這個所謂的霸王別姬,為了給朋友大補一下。今天無聊看了很多大家的霸王別姬的菜譜,發現都沒有説甲魚的處理方法,特地發個步驟概述一下,做法不同,可以借鑑一下用料甲魚1只老母雞半隻葱姜適量黨蔘2細根當歸2細根紅...

龍蝦粥(附小青龍刺身處理方法)

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前兩天胃不好,煮了小米粥,又嫌太過寡淡,下單了小青龍和雪花牛肉,煮成龍蝦牛腩小米粥。狀態不好,不想吐殼,小青龍是按照刺身方法處理的,龍蝦肉+蝦腦+龍蝦籽。餘下的殼和腳腳可以焯水後冷凍,煮粥或者煲湯也是可以增添風味的。此...

河蚌肉處理

河蚌肉處理怎麼做才好吃,最正宗的河蚌肉處理製作方法

用料河蚌2個麪粉適量鹽適量料酒3勺葱薑蒜適量河蚌肉處理的做法春天來了。河蚌肉肥美。菜場買了,讓老闆去殼剝肉,回來清洗一下,要除去黑色的膜。和看着好像髒髒的肚腸。倒入麪粉,全面揉搓,靜置十分鐘洗乾淨,再放鹽,揉搓,洗淨,直...

北極貝刺身 | 在家處理北極貝的方法

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兒子很喜歡吃北極貝,跟他在日料店吃,每次他都要點2份。日料店的北極貝區區幾片就要幾十塊,又貴吃得又不過癮。在海鮮專門店買回來冰凍的北極貝,個頭大也很新鮮,價格只是日料店的1/3。處理辦法跟日料店沒什麼區別,所以還是在...

酸菜魚黑魚無刺處理方法

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老公和女兒要吃無刺的魚,安排。用料黑魚1條酸菜魚黑魚無刺處理方法的做法黑魚粘液太多,容易打滑,需要紙巾或者毛巾擦乾淨水分。排骨片掉兩半都把排骨片掉切片繼續刀傾斜,切片葱姜料酒醃製去腥效果小貼士因為忘記拍炒酸菜...

沒有刺的番茄巴沙魚

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可口又好吃,方法很簡單用料西紅柿2個巴沙魚一斤左右金針菇半把大蒜,幹辣椒鹽,料酒,姜,蠔油,生抽,醋沒有刺的番茄巴沙魚的做法超市買的巴沙魚,解凍後切塊。大約一兩釐米厚,太薄了容易散。切點薑絲放進去,放少許鹽,料酒,醃製二十分...

【有效】藜麥處理方法

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大家都知道吃藜麥的好處。可是因為它有獨特的香氣,有些人吃不慣。視頻中的方法輕鬆解決~❤️淡淡的鹹味最適合做沙拉,不用沙拉醬,特別健康😊完整版視頻:用料藜麥3大勺水(煮藜麥的)300ml鹽2克料酒1大勺【有效】藜麥處理方法的做...

只有成品,沒有過程的分享。。

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用料手兩隻心情好只有成品,沒有過程的分享。。的做法涼拌藕片香菇油菜大米飯餛飩煎餃玉米蒸餃西紅柿雞蛋麻辣雞翅根炒白菜...